餐厅餐桌餐具茶碗摆放标准,餐厅餐桌餐具茶碗摆放标准图

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大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于餐厅餐桌餐具茶碗摆放标准问题,于是小编就整理了2个相关介绍餐厅餐桌餐具茶碗摆放标准的解答,让我们一起看看吧。

  1. 茶席高档摆放顺序?
  2. 会议倒茶礼仪?

茶席高档摆放顺序?

1.茶具摆放:茶壶、茶杯、茶叶罐、茶荷、茶托、茶巾、茶针、茶匙、茶拣、公道杯、香炉、茶水等。

2.茶食品摆放:茶点、茶果、茶糖、茶饼等。

餐厅餐桌餐具茶碗摆放标准,餐厅餐桌餐具茶碗摆放标准图-第1张图片-餐具精选网
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3.茶器摆放:茶盘、茶托、茶碗、茶杯、茶荷、茶巾、茶针、茶匙、茶拣、公道杯、香炉等。

4.茶艺用品摆放:茶道、茶服、茶花、茶香、茶挂、茶画等。

5.茶文化用品摆放:茶书、茶诗、茶词、茶故事、茶历史、茶道、茶艺、茶礼等。

餐厅餐桌餐具茶碗摆放标准,餐厅餐桌餐具茶碗摆放标准图-第2张图片-餐具精选网
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需要注意的是,不同的茶席主题和场合,摆放顺序可能会有所不同。在实际操作中,可以根据茶席的主题和场合灵活调整摆放顺序。

茶席中所有茶具的高级摆放顺序是:茶壶、茶杯、茶盘、茶叶罐、茶匙、茶巾。
茶壶被认为是茶席中最重要的茶具,因此应该放在最显眼的位置,通常是茶席的中央或最前方。
茶杯则放在茶壶的旁边,以便方便倒茶。
茶盘放在茶壶和茶杯的下方,用于接收茶水的滴漏和杯底的水渍。

会议倒茶礼仪

1.在领导入座后的大约五分钟,就要马上把水端上来。

餐厅餐桌餐具茶碗摆放标准,餐厅餐桌餐具茶碗摆放标准图-第3张图片-餐具精选网
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2.水的温度要正好可以入口,不能太烫也不能太凉,当然,夏天稍微凉一点点,冬天比较热一点。

3.倒水要倒七分水,不能太满溢出来也不能太少看着不够喝。纸杯要用新的一次性杯子

4.进入会客厅时要先敲门(一般是两下),经得您的领导同意之后方可进入。(因为有时候一些谈话还是不太方便让人听到,贸然走进去不太礼貌了)。

5.进去后双手端着杯子(手要握低一点,不能碰到杯口)。

客人上座后应该快速奉茶,上茶时注意不要把有缺口或者裂缝的茶碗拿来使用,使用一次性的杯具最好。茶水温度七十度,温度适中。倒茶时注意只要倒满七分就可以了。

同样,来客中应该从身份高的人开始沏,如不明客人的身份,则应该从上席者处开始沏。先给自己不熟悉的人沏。 会议进行中的服务要做到稳重、大方、敏捷、及时。 +倒茶服务人员注意观察每一位与会者,以便及时为期天茶水。到谁是动作轻盈、快捷、规范。

杯盖的内口不能接触桌面,手指不能因在北口上,不能发生杯盖碰撞的声音。

一般是左手拿开背盖,右手吃水户,将热开水准确倒入杯里,不能让茶水见到桌面上或与会者身上。杯子放在与会者桌上的右上面。

如果操作不慎,出了差错,应不动声色地尽快处理,不能惊动其他人,不能慌慌张张,来回奔跑,将与会者的注意力引到自己身上,否则,这将是极大的工作失误。

中国是礼仪之邦。会议倒茶的礼仪更是有很多。一般来讲,主要礼仪有,一是礼仪小姐要穿戴整齐,端庄优雅,不可花里胡哨。

二思倒茶时要从会议室的***台开始,从主要领导开始。

三是倒茶时走路要轻手轻脚,不可大踏步有声音。

四里倒茶之后,轻轻的把领导的茶杯放在原处。

会议倒茶的时候应该在与会人员的右后方倒茶,在靠近之前,应该先提示一下(请喝茶等),以免对方突然向后转身而躲避不及,弄掉杯具。

如果是女士,杯子的拿法应该是右上左下,即右手握手着杯子的二分之一处,左手拖着杯子底部。

如果是男士,则双手水平拱握着杯子的二分之一处,摆放在饮水者右手上方5-10公分处,有柄的则将其转至右侧,便于取放。

到此,以上就是小编对于餐厅餐桌餐具茶碗摆放标准的问题就介绍到这了,希望介绍关于餐厅餐桌餐具茶碗摆放标准的2点解答对大家有用。

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