幼儿园餐具消毒标准方法,幼儿园餐具消毒标准方法有哪些

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大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于幼儿园餐具消毒标准方法问题,于是小编就整理了3个相关介绍幼儿园餐具消毒标准方法的解答,让我们一起看看吧。

  1. 幼儿园餐具消毒时间是多长?
  2. 幼儿园消毒柜的正确使用方法?
  3. 幼儿园消毒液的配制和消毒方法?

幼儿园餐具消毒时间是多长?

(1)煮沸消毒:将洗涤洁净的餐具置入沸水中消毒2-5分钟

(2)蒸汽消毒:将洗涤洁净的餐具置入蒸汽柜或箱中,使温度升到100℃时,消毒5-10分钟;

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(3)烤箱消毒:如红外消毒柜等,温度一般在120℃左右,消毒15-20分钟。

一般能引起肠道疾病的细菌多数要经100℃高温作用1-3分钟或80℃加热10分钟才能死亡。所以,吃饭前用开水烫碗,因作用温度和作用时间不足,只能杀死极少数微生物,并不能保证杀死大多数致病性微生物。要达到效果,煮沸、流通蒸汽或使用红外线消毒碗柜等都是可选的方法。如果***用煮沸,一定要多煮一会儿,用红外线消毒碗柜一般要维持15-30分钟。

幼儿园消毒柜的正确使用方法?

一般来说,使用后的碗筷和其他餐具处理干净具体要有四个步骤:

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一冲二洗三清四消毒。“一冲”是指先将使用后的餐具上的剩饭用水冲洗下去。

“二洗”将冲洗过的餐具放在加有洗洁精的温水中清洗

“三清”,用流动水将餐具上残留的洗洁精污渍冲洗干净。

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“四消毒”碗筷的消毒是使用消毒柜进行100度蒸汽消毒,每天必须消毒2次,时间30~40分钟

1、餐饮具在洗净沥干后才能放入消毒碗柜内消毒,这样的目的是缩短消毒时间和降低电能消耗。

2、塑料等不耐高温的餐具只能放置在上层的臭氧消毒低低温消毒柜内,一面损坏,下层远红外线消毒主要是针对陶瓷玻璃等餐具。

3、陶瓷碗、盘、缸、罐钵等,在上釉彩时,其釉质、颜料都含有有毒的铅、镉等重金属,平时,这些物质是比较稳定的,但遇到高温则容易溢出。

而消毒柜在工作状态下,内部温度可高达200℃。经常在这些消毒过的彩瓷里放置食品,会使食品受到污染,危害健康。所以彩瓷器皿放入餐具消毒柜消毒的时候只能放置在低温层

幼儿园消毒液的配制和消毒方法?

含氯消毒剂使用浓度(预防性消毒及一般传染病消毒):消毒对象使用浓度(mg/L)使用剂量升水)作用时间(分钟)方法毛巾、手250-5002.5克-52-3浸泡餐具10001030浸泡、清玩具500-80010-1510-15浸泡、清桌椅250-5002.5-510擦拭卫生间50010擦拭衣物被褥2502.55-10浸泡幼儿排泄物、呕吐物漂***小时二、托幼园所常用的消毒方法:1.物理消毒法(首选):煮沸消毒法流通蒸汽消毒法消毒碗柜消毒法紫外线消毒法2.化学消毒法消毒

到此,以上就是小编对于幼儿园餐具消毒标准方法的问题就介绍到这了,希望介绍关于幼儿园餐具消毒标准方法的3点解答对大家有用。

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