餐具材质轻重标准表,餐具材质轻重标准表格

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大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于餐具材质轻重标准表的问题,于是小编就整理了3个相关介绍餐具材质轻重标准表的解答,让我们一起看看吧。

  1. 不锈钢餐具的执行标准?
  2. 400和430不锈钢餐具区别?
  3. 金属塑料木头陶瓷四种餐具的特点?

不锈钢餐具的执行标准?

是GB/T 247-2008。
这个标准规定了不锈钢餐具的材料、制造工艺、检验、标志包装等方面的要求
这个标准是由国家质量监督检验检疫总局和中国国家标准化管理委员会制定的,通过了国家标准审查并正式实施。
它的出台是为了保证不锈钢餐具的安全和质量,给人们提供更加优质的用品
除了国家标准,还有一些国际标准可以参考,比如ISO 8442-1:2000食品工业用不锈钢餐具。
在选购不锈钢餐具时,除了看标准,还要注意餐具的厚度重量、手感等,以便选择到质量好、使用舒适的产品

不锈钢餐具有执行标准因为不锈钢餐具是与人直接接触的食具,必须符合卫生和安全标准,所以国际上制定了,例如GB/T 9867-2008和国际ISO 8442-1:1998。
此外,这些标准规定了不锈钢餐具的材质、尺寸、重量、机械性能、表面处理等方面的要求,保证了餐具的品质和使用的安全性,受到广泛应用。
因此,选购不锈钢餐具时,应了解相关的执行标准。

餐具材质轻重标准表,餐具材质轻重标准表格-第1张图片-餐具精选网
(图片来源网络,侵删)

不锈钢材质厨具国家等级标准:

不锈钢常见的是201和304

1、 201组成为17Cr-4.5Ni-6Mn-N,是节Ni钢种,301钢的替代钢。经冷加工后具有磁性。

餐具材质轻重标准表,餐具材质轻重标准表格-第2张图片-餐具精选网
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201是含锰较高,表面很亮带有暗黑的亮,含锰较高容易生锈。耐腐蚀性能很差

2.、304组成为18Cr-9Ni,是得到最广泛应用的不锈钢、耐热钢。用于食品生产设备、昔通化工设备、核能等。 304含铬较多,表面呈现哑光,不生锈。 耐腐蚀性强。

400和430不锈钢餐具区别?

餐具材质400不锈钢含铬量低于430不锈钢。400不锈钢含碳量较低,材质不硬,铁素体金相组织,抵抗锈蚀能力弱,遇到污染潮湿会加快铁析出会生锈,含铬13%,低于430不锈钢。430不锈钢也是含铬不锈钢,含铬18%,防锈防腐能力比400不锈钢要高一点。

餐具材质轻重标准表,餐具材质轻重标准表格-第3张图片-餐具精选网
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 400系列是铁素系列。俗称不锈铁。导磁性强,适合做复底外层以便电磁炉用。但是耐腐蚀性不够。做锅体不行,锅盖还可以。现在做餐具一般400系列用于比较低端的产品。
430不锈钢属于低镍不锈钢,它的防锈性能比较差,一般用于接触环境比较干燥的产品 ,而餐具餐具一般使用304,这个不锈钢属于高镍不锈钢,防锈性能强而餐具是要经常接触到水啊,油盐之类的,所以430不锈钢不能用餐具,当然也有一些厂家为了降低成本,不顾行业标准,使用430不锈钢做餐具的。

金属塑料木头陶瓷四种餐具的特点?

1、陶瓷或者玻璃餐具

优点:做工优美,环保效果好。

缺点:很容易摔碎,甚至会割伤宝宝。在所有的陶瓷碗里面安全系数最高的是素陶,但是这种陶瓷没有光彩,而且容易摔碎,因此现在很多陶瓷碗都加入了釉质和彩釉,内在含有铅汞等多种有害元素,对宝宝的神经和器官发育会造成危害,因此这种碗一定要慎用。

建议:玻璃以及陶瓷餐具很容易被摔碎,因此不建议给宝宝使用。

2、不锈钢餐具

优点:具有很好的耐腐蚀性能,而且清洗更加简单,细菌也更少,余热不会出现变形,也不用担心摔碎。

缺点:微波炉是不可以对这种材质加热的,而且很多都比较烫手,容易打滑。不锈钢餐具目前的售价还是比较高的,市场上***货也有很多,一旦使用了低劣的不锈钢餐具,长期下去会对宝宝肝脏造成很大危害。

建议:不锈钢餐里面都含有重金属铬和铬,因此在选择的时候一定要注意这两种重金属的含量,防止买到***货。

3、木质餐具

优点:保温效果是很不错的,而且这类餐具一般很细腻,很少会伤害到宝宝。

到此,以上就是小编对于餐具材质轻重标准表的问题就介绍到这了,希望介绍关于餐具材质轻重标准表的3点解答对大家有用。

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