餐具烘干消毒室要求标准,餐具烘干消毒室要求标准规范

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大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于餐具烘干消毒要求标准问题,于是小编就整理了3个相关介绍餐具烘干消毒室要求标准的解答,让我们一起看看吧。

  1. 消毒器烘干温度是多少?
  2. 热风消毒柜消毒时间和温度规定?
  3. 幼儿园教室里的消毒柜要装多高?

消毒器烘干温度多少

不高于90℃

普通消毒柜烘干温度不高于90℃,注意在选择烘干消毒时,不能将不耐高温的餐具放在加热器很的地方;烘干程序结束后要过一段时间后,再取出餐具使用,以免烫伤。一般情况是消毒柜烘干时间为30-40分钟高温消毒工作周期是70分钟左右

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热风消毒柜消毒时间和温度规定

消毒柜每天都应消毒,30分钟到45分钟即可,一般是在饭后洗了碗筷放进去消毒即可。中温的是60度-70度左右,高温的是110度-130度左右,消毒柜里面是有带温控器的,温度是靠温控器来调节,但是,现在一般的消毒柜温度都是固定的,不能调节,怕客户自己乱调节导致很多不耐高温的器物烧毁。

30-45分钟

热风循环消毒柜消毒30-45分钟之间,待消毒工作结束后,禁止马上将柜门打开,建议隔10-20分钟后,再开柜门,因为消毒完成后,柜体仍处于高温状态,容易烫伤皮肤。热风循环的消毒效果好,优盟高温消毒柜分远红外线消毒、热风循环消毒两种,远红外线消毒温度达125度,热风循环消毒温度达160度,目前国际上最有效的消毒方式还是高温消毒。不同品牌温度高低都不相同。

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一般情况是消毒柜烘干时间为30-40分钟,高温消毒工作周期是70分钟左右,臭氧消毒工作周期是100分钟左右(先臭氧消毒60分钟,然后自动转低温烘干40分钟,低温烘干温度是60-75度),消毒柜是指通过紫外线、远红外线、高温、臭氧等方式,给食具、餐具、毛巾、衣物、美容美发用具、医疗器械等物品进行杀菌消毒、保温除湿的工具

幼儿园教室里的消毒柜要装多高?

消毒柜是指通过紫外线、远红外线、高温、臭氧等方式,给食具、餐具、毛巾、衣物、美容美发用具、医疗器械等物品进行烘干、杀菌消毒、保温除湿的工具,外形一般为柜箱状,柜身大部分材质不锈钢

按照用途可分为:商用消毒柜和家用消毒柜。商用消毒柜一般指的就是饭店用的消毒柜比如:餐具消毒柜、毛巾消毒柜、筷子消毒柜、酒店消毒柜、茶具消毒柜、鞋子消毒柜;家用的消毒柜一般的就是茶具和餐具还有衣服消毒柜等这些家用的消毒柜,一般的和酒店用的是类似的消毒柜,家用的消毒柜很多为了不占地方,用的是嵌入式消毒柜,其他的不同只是产品型号大小不一样而已。

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按照消毒方式为分:高压蒸汽食具消毒、电热食具消毒柜、臭氧食具消毒柜、紫外线食具消毒柜和组合型食具消毒柜。

按照消毒效果分为:一星级消毒柜、二星级消毒柜。

维护和保养

1 、消毒柜应水平放置在周围无杂物的干燥通风处,距墙不宜小于30cm。

2、 要定期对消毒柜进行清洁保养,将柜体下端集水盒中的水倒出并洗净。清洁消毒柜时,先拔下电源插头,用干净的湿布擦拭消毒柜内外表面,禁止用水冲淋消毒柜。若太脏,可先用湿布蘸中性洗涤剂清洗,再用干净的湿布抹净洗涤剂,最后用干布擦干水分。清洁时,注意不要撞击加热管或臭氧发生器。

3 、要经常检查柜门封条是否密封良好,以免热量散失或臭氧溢出,影响消毒效果。

4 、使用时,如发现石英加热管不发热,或听不到臭氧发生器高压放电所产生的“吱吱”声,说明消毒柜出了故障,应停止使用,送维修部门修理。

5、定期清洗:在对消毒柜进行清洁的时候需要将柜体下端的集水盒中的水倒出并进行清洁,在清洁消毒柜时需要先断开电源,用干净的湿布擦拭柜体,切忌用水直接冲淋。如果消毒柜污垢堆积情况较严重,也可以用软布蘸中性清洁剂进行清洁。

到此,以上就是小编对于餐具烘干消毒室要求标准的问题就介绍到这了,希望介绍关于餐具烘干消毒室要求标准的3点解答对大家有用。

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