大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于美团康美餐具价格的问题,于是小编就整理了3个相关介绍美团康美餐具价格的解答,让我们一起看看吧。
芋头毛豆的做法?
· 2、把买回来的芋艿刮去外皮,毛豆剥去豆荚,洗净。芋艿刮好很容易氧化变黄,要是不马上烧的话可以浸泡在清水中。
3· 3、芋艿洗净后切成滚刀块,要是很小个的不切整个烧也没关系。
5· 5、等毛豆变色后把芋艿放入一起翻炒。
6· 6、炒匀后加入没过芋艿的水,因为芋艿在煮的过程中很吸水。
7· 、煮至芋艿变酥软时加入适量的盐调味即可熄火。
8· 8、做法很简单,鲜美软糯的芋艿毛豆,可当菜也可当主食,非常好吃。再配上一罐迈康美番茄汁美美哒!
一、食材用料
二、做法
1、芋艿用水煮到能用筷子插透,去皮切块,毛豆剥好备用。
2、锅入少许油,小火,先入毛豆煸炒一下。
用料:排骨500克,芋头500克,毛豆一把,葱j几根,盐适量,生姜几片,料酒一勺
步骤:
1、排骨焯水,生姜切片,芋q洗净。
2、排骨加姜片,料酒放进电压力锅加水没过排骨,然后放蒸架和碗把芋头放进碗里盖上锅盖按炖排骨键。
3、炖完后开盖把上层的芋头取出来冲凉水后剥皮再放排骨汤加入毛豆,盐,葱,再按煮饭键煮5—10分钟即可。
虾清汤的做法?
主料:虾500克。
辅料:料酒1茶匙,香葱2根,姜片4片。
白水虾做法步骤
1.虾先洗净,剪去须,挑去虾线。
2.锅内放入水,姜片,香葱(打成结),料酒烧开。
1、首先将买回来的虾倒入清水中,然后去掉虾线和虾头里比较脏的部分,虾清理好备用。接着起锅烧水,锅中倒入清水,在水里放入姜片、料酒和少许的盐大火烧开。(煮虾的时候在水中加入一些姜片、料酒和盐一起煮,这一步可以很好的起到去腥、提香、杀菌的作用。)
步骤2
2、锅里水烧开之后把清理干净的虾倒入锅中煮,大火煮至虾尾向后弯起,就说明虾已经煮熟了,就要迅速把虾捞出锅。(煮虾的时候,多加这这个步骤就是,把冷水倒入锅中之后,要将水煮开再放入虾煮,因为冷水煮的虾会导致虾肉比较老,而且煮的时间太长,就会破坏虾的营养物质以及失去虾肉的鲜味。
步骤3
3、把煮好的虾捞出来放入冷水中搁置20秒,然后捞出来控干水分摆入盘中即可。(做这一步的目的是让虾可以快速降温,这样可以让虾的肉质变得更细嫩Q弹,吃起来会更爽口好吃。)
萝卜咸菜怎么做?
一、准备材料:萝卜、红萝卜、胡萝卜、油、盐、酱油、糖、葱、姜、蒜。
二、做法:
1.将萝卜、红萝卜、胡萝卜洗净,切成片或粒。
2.将萝卜片或粒放入沸水中煮5分钟左右,捞出沥干水分。
3.锅中放入适量油,加入葱、姜、蒜爆香,再放入萝卜煸炒。
4.加入适量盐、酱油和糖,搅拌均匀,煸炒至萝卜变软,出锅即可。
所需材料:青萝卜2斤、盐70克、色拉油200克、大蒜50克、麻椒5克、干辣椒碎100克、辣椒粉50克、白糖50克、白醋50克、熟芝麻10克、味精5克、
做法步骤:
1.把青萝卜切去头尾,洗净,用刮皮刀把萝卜的根部刮一下,刮去萝卜的根须。
2.把萝卜先切成片,再切成筷子头粗细的条。
3.把切好的萝卜条,放在盆内,加入70克盐,拌匀,腌制12分钟,把萝卜的水分腌出来。
4.腌制萝卜期间,准备调料,把大蒜切片,麻椒选用绿色的麻椒,麻味正。
5.锅内加入200克色拉油,烧热,下入麻椒和干辣椒碎,小火炒制,不要用大火,容易把辣椒碎炸糊,小火炒制出麻椒和辣椒碎的香味。
6.关火,下入熟芝麻和辣椒粉,拌匀,料油就炸好了。
7.萝卜条腌制到时间后,把萝卜条放在纱布内,卷紧,用力把萝卜条的水分挤出来。萝卜条的水分少,腌制后容易入味,吃着脆,而且,保存期也长
8.把挤好水的萝卜条放在盆内。
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