自助餐餐具摆架尺寸规格,自助餐餐具摆架尺寸规格表

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大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于自助餐餐具摆架尺寸规格问题,于是小编就整理了5个相关介绍自助餐餐具摆架尺寸规格的解答,让我们一起看看吧。

  1. 自助餐桌子一般是什么尺寸?
  2. 自助餐过道尺寸?
  3. 餐桌尺寸及用餐人数?
  4. 自助餐桌椅建议?
  5. 餐馆一般用什么样的洗碗机?

自助餐桌一般什么尺寸?

餐厅中式餐桌一般都供8人或者10人使用不同的餐厅根据不同的面积和顾客的人数有不同的尺寸餐桌。

圆桌:8人桌直径为1.2米,10人桌直径为1.5米。还有一些餐厅也会提供四人方桌,1.2x0.8米。具体餐桌尺寸大小按餐厅实际情况制作

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(图片来源网络,侵删)

自助餐过道尺寸?

1.餐厅过道的尺寸一般留1米寛就差不多的,根据整个空间的大小来定,空间大的的话就留寛一点,空间小的话就留窄一点,在人方便通过的情况下即可 2.餐桌尺寸正常宽度为0.8米两边座椅可活动尺寸各为0.8米过道尺寸一般在1.2米以上 3.一般要通过两个人,1.2米1.5米左右

餐桌尺寸及用餐人数?

    餐桌尺寸及用餐人数的关系取决于餐饮的类别、档次及餐桌的形状,通常可以按照每位就餐者占有0.6-0.8米餐桌边长来计算

    例如:一张0.7米×0.7米的方桌,可供4人就餐,一张直径为1.2米的圆桌,可供6人就餐,一张1米×2米的长方形西餐桌,可供8人就餐。

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   一般而言,相同的就餐人数下,餐厅档次越高需要桌子越大,西餐比中餐需要的桌子更大,点菜餐厅比自助餐厅需要的桌子更大。

自助餐桌椅建议?

自助餐店内一般以自助选择菜品到用餐服务都是自己完成的,所以在自助餐厅内都是顾客在挑选菜品的走来走去,所以说自助餐厅的餐桌椅摆放更加有讲究了,有些餐厅把用餐区和取食区分的很远,导致顾客的体验不是很好,还有餐桌椅的尺寸也是有要求的,卡座和桌子的搭配需要留出在、适合的空间利于用餐者的进出,桌椅摆放过于密集自然不能很好的进行自助服务,这些细节一定要为餐厅客户考虑到。

餐馆一般用什么样的洗碗机

您好,市面上的商用洗碗机主要有揭盖式,通道式,长龙式。规模比较小的饭店,一般推荐使用揭盖机,但我还是给您详细介绍一下这三种类型的洗碗机。

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揭盖式洗碗机适合清洗量不大的小饭店、小食堂、连锁快餐使用,每小时最大洗涤量为60筐,一筐耗水3L;通道式洗碗机,适合机关餐厅,中餐餐厅,美食广场使用,每小时最大洗涤量为200筐,一筐耗水1.75L;长龙式洗碗机,适合大型自助餐厅,大型酒店、餐馆,学校大型食堂,每小时最大洗涤量为3000碟,一小时耗水350L,洗涤量大。

揭盖机在三种机型中体型最小,高度大概在1.5米左右,机器长宽一般都不会超过0.8米,占地面积不超过1平方米,尺寸适中,能让后厨空间得到最合理的布局,正常洗碗间都能放下。

到此,以上就是小编对于自助餐餐具摆架尺寸规格的问题就介绍到这了,希望介绍关于自助餐餐具摆架尺寸规格的5点解答对大家有用。

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