餐具洗涤的国家标准,餐具洗涤的国家标准是什么

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大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于餐具洗涤国家标准问题,于是小编就整理了1个相关介绍餐具洗涤的国家标准的解答,让我们一起看看吧。

  1. 餐具安全等级划分标准?

餐具安全等级划分标准?

外出就餐时,餐饮具是必须品。“吃货们”向来十分关注餐饮消毒安全,今天给大家做一下餐(饮)具消毒卫生标准的科普,让大家做个有内涵、有底气的“吃货”届学霸。

    感官要求

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一看

包装内的消毒餐饮具表面是否有水渍和明显的污染物。

根据《餐(饮)具消毒卫生标准》(GB14934)要求,消毒后的餐饮具感官要求应达到光洁干燥、无油渍、无水渍、无异味、无异物。

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二闻

拆开包装后闻一闻餐饮具是否有异味,如洗涤剂消毒剂的气味。

根据《餐(饮)具消毒卫生标准》(GB14934)要求,消毒后的餐饮具应无异味。

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三摸

合格的消毒餐具摸起来应该是涩的感觉,如果有滑腻感,说明油渍、洗涤剂未清洗干净;消毒餐具是经过高温消毒烘干的,餐具应该是干爽的,包装膜里更不应该有水渍。

到此,以上就是小编对于餐具洗涤的国家标准的问题就介绍到这了,希望介绍关于餐具洗涤的国家标准的1点解答对大家有用。

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