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先秦时期新餐具?
先秦人民,为了更方便的进食,便在先前餐具使用的基础上,发明了“箸”,也就是我们现在说的筷子。根据《史记·十二诸侯年表》的记载:
“纣为象箸,而箕子唏。”
说明筷子在商朝时期就已经有了,不过最早的筷子仅是作为一个捞菜的工具使用,比如汤里面有菜,人们才会使用筷子去捞,而吃饭还是使用匕作为主要的进食方式。
春秋战国时期随着加工铸造业的快速发展,餐具的形状样式也形成各种各样的变化,骨制品,木制品,竹制品,青铜制品,陶制品更是层出不迭。尤其是木制品在当时极为流行。而为了更好的装饰这些木制品,人们还发明了漆器工艺。便是在木制品上刷上五彩斑斓的天然漆,使其更加色彩艳丽。
历代瓷器碗的特征?
碗的起源可以追溯到新时期时代,距今7000多年的河南新郑裴李岗,河北武安磁山早期仰韶文化遗存中的红陶碗是目前所见最早的碗。
从古到今,不仅碗的形式变化多样,如六朝的青瓷莲瓣纹碗,唐代的海棠式碗,花口腕,宋代的斗笠碗,元代的折腰碗等等,而且碗的用途分工也很多,如饭碗,茶碗,注碗,盖碗等等。
从新时器时代到清末约一万年的时间里,陶瓷碗的底足演变轨迹可以概括为平底和圈足两个大的发展阶段。
平底碗和圈足碗都出现在新时器时代,并且并行延续至今。但他们却在不同历史时期各领***,具体如下:
1、 平底阶段(新石器时代至唐代初期)
平底碗即实心足碗,其平底是在制坯时对足部平拍或平切而成。平底不仅包括与碗腹底平齐,无足台的全平底,卧足,还包括突出腹底,有足台的圆形饼足,***圈足等几种实心底形式,有器就有底。
碗作为最早期出现的器物之一,与其他原始器物不同的是,它的底足造型绝大多数***用了各种厚实的平底,并且沿用了数千年,直到唐代才逐渐改变成以圈足为主。
这期间,先秦之前各种平底碗都有,因地域而不同,三国两晋时期则多为卧足平底碗,有了叠烧支痕;
渔樵耕读碗是唐朝的吗?
渔樵耕读不是唐朝的
渔是东汉的严子陵,他是汉光武帝刘秀的同学,刘秀很赏识他。刘秀当了皇帝后多次请他做官,都被他拒绝。严子陵一生不仕,隐于浙江桐庐,垂钓终老。樵则是汉武帝时的大臣朱买臣。朱买臣出身贫寒,靠卖柴为生,但酷爱读书。妻子不堪其穷而改嫁他人,他仍自强不息,熟读《春秋》、《楚辞》,后由同乡推荐,当了汉武帝的中大夫、文学侍臣。耕所指的是舜在历山下教民众耕种的场景。读则是讲述苏秦埋头苦读的情景。战国时纵横家苏秦到秦国游说失败,为博取功名就发愤读书,每天读书到深夜,每当要打瞌睡时,他就用铁锥子刺一下大腿来提神。
中国最早瓷碗?
最早的瓷器脱胎于距今约4200年的原始青瓷,发现于山西夏县东下冯龙山文化遗址中,原始青瓷是陶器向瓷器过度的一个中间产物,并不是真正意义上的瓷器。
真正意义上的瓷器出现在公元25年到公元220年的东汉时期,这一时期,北方的人民因为有着人民南迁和厚葬之风的习俗,以及中国东部江苏省的上虞地区因为得天独厚的地理条件,使得这里成为了中国瓷器的发源地,出名的就有考古发掘出来的青釉水波纹四系罐,属于青瓷,虽然丑,但是已经符合一个瓷器的标准了。
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