大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于酒店餐具玻璃酒杯消毒标准的问题，于是小编就整理了1个相关介绍酒店餐具玻璃酒杯消毒标准的解答，让我们一起看看吧。
酒店口杯消毒的正确方法？
杯具的消毒程序一清 二过 三消毒 四保洁 一清：每天将用过的茶具统一收集到工作间并将残渣倒尽，放入洗涤池或洗涤装置中用清洁剂将其洗净。二过：用自来水冲去清洁剂，茶具内无污迹，待消毒。三消毒：红外线电子消毒柜消毒，将待消毒沥干的湿茶具放入柜内网格上，杯口朝下，杯盖竖立排列放置，接上电源，按下键纽，提示灯亮20分钟达到消毒的温度后提示灯会自动熄灭，再保湿15分钟以上。四保洁：取出时，如消毒的杯子不便用钳子操作，服务员用消毒的抹布捏住杯身取出，禁止用手触摸杯口及杯内壁。
1、清洗杯具时，将“84”消毒水按比例配好（与水的比例1：200），将初步清洁的杯具放入消毒桶内，消毒液必须完全浸泡杯具，杯具浸泡时均不得少于30分钟。
2、杯具在清洗消毒过程中须做到“一洗、二冲、三消毒、”，不得减少任何环节。
3、浸泡完毕之后将杯具拿到冲洗池进行冲洗，然后将冲洗干净的杯具放在指定的托盘中晾干。
4、将杯具放进消毒柜进行高温消毒，按下“消毒”按钮进行自动消毒。
5、将消毒好的杯具放在保洁柜中。
6、在消毒记录上做好登记，记录消毒的时间和姓名
先用清水把杯子清洗干净，然后放在消毒柜里面进行杀毒消菌。
疫情期间酒店如何消毒
1、每日须对门厅、楼道、会议室、电梯、楼梯、地面、墙壁、卫生间等公共部位及公共接触物品进行消毒。
2、每个区域使用的保洁用具要分开，做到专区专用、专物专用，避免交叉污染。
3、传递纸质文件前后均需洗手，传阅文件时需佩戴口罩。
4、公共用品用具严格执行一客一换一消毒。卫生间应保持清洁和干爽，提供洗手液，并保证水龙头等设施正常使用。
5、酒店具体操作：面、墙壁消毒，配制浓度为1000mg/L含氯消毒液（配制方法举例：某含氯消毒液，有效氯含量为5%-6%，配制时取1份消毒液，加入49份水）。消毒作用时间应不少于15分钟。
6、桌面、门把手、水龙头等物体表面消毒，配制浓度为500mg/L含氯消毒液（配制方法举例：某含氯消毒液，有效氯含量为5%，配制时取1份消毒液，加入99份水）。作用30分钟，然后用清水擦拭干净。
7、卫生间消毒，客房内卫生间每日消毒1次，客人退房后应及时进行清洁和消毒。公共卫生间应增加巡查频次，视情况增加消毒次数。卫生间便池及周边可用2000mg/L的含氯消毒剂擦拭消毒，作用30分钟。卫生间内的表面以消毒手经常接触的表面为主，如门把手、水龙头等，可用有效氯为500mg/L～1000mg/L的含氯消毒剂或其他可用于表面消毒的消毒剂，擦拭消毒，作用30分钟后清水擦拭干净。
8、拖布和抹布等清洁工具消毒，使用后以有效氯含量为1000mg/L的含氯消毒剂进行浸泡消毒，作用30分钟后用清水冲洗干净，晾干存放。
洗消程序
l、洗：除去杯中剩余物后放入洗涤池，在池中加入洗涤剂，洗刷除去杯内残渣和表面的污垢。
2、冲：在冲水池中用流动水漂洗杯具，用净水冲去残留在杯具表面的洗涤剂。
3、消毒方法
（l）物理消毒。包括蒸汽、煮沸、红外线等热力消毒方法。煮沸、蒸汽消毒保持100℃保持lO分钟。
（2）化学消毒。主要为各种含氯消毒药物，使用浓度应含有效氯250mg／L（250pprn）以上，杯具全部浸泡入液体中，作用5分钟以上。
到此，以上就是小编对于酒店餐具玻璃酒杯消毒标准的问题就介绍到这了，希望介绍关于酒店餐具玻璃酒杯消毒标准的1点解答对大家有用。
