餐具清洗厂废水检测标准,餐具清洗厂废水检测标准最新

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大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于餐具清洗厂废水检测标准问题,于是小编就整理了3个相关介绍餐具清洗厂废水检测标准的解答,让我们一起看看吧。

  1. 食品卫生法国家标准?
  2. 人均污水量每天多少立方米?
  3. 我国食品安全法中要求消毒的物品?

食品卫生国家标准

  1、食品卫生标准: 食品卫生标准是规定食品卫生质量水平的规范性文件。基本内容是针对人食用各类食品或其中的单项有害物质分别规定了各自的质量和容许量,称为食品卫生质量指标

  2、食品作为供人食用或饮用的成品和原料,应当无毒、无害,符合其应有的营养要求,并且具有相应的色、香、味等感官性状。但是在食品生产、加工、包装、运输和贮存等过程中,由于受到各种条件、因素的影响,可能会使食品受到污染,危害人体健康。为了保证食品卫生而制订的标准统称为食品卫生标准。

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第一条 为保证食品卫生,防止食品污染和有害因素对人体的危害,保障人民身体健康,增强各族人民的体质,特制定本法。

第二条 国家实行食品卫生监督制度。

第三条 凡在中华人民共和国领域内从事食品生产经营的,都必须遵守本法。对违反本法的行为,任何人都有权检举和控告。

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本法适用于一切食品,食品添加剂,食品容器、包装材料和食品用工具设备;也适用于食品的生产经营场所、设施和有关环境。

第二章 食品的卫生

第四条 食品应当无毒、无害,符合应当有的营养要求,具有相应的色、香、味等感官性状。

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第五条 专供婴幼儿的主、辅食品,必须符合***院卫生行政部门制定的营养、卫生标准。

第六条 食品生产经营过程必须符合下列卫生要求:

(一)保持内外环境整洁,***取消除苍蝇、老鼠、蟑螂和其他有害昆虫及其孳生条件的措施,与有毒、有害场所保持规定的距离;

(二)食品生产经营企业应当有与产品品种、数量相适应的食品原料处理、加工、包装、贮存等厂房或者场所;

中华人民共和国食品安全法实施条例第三条:食品生产经营者应当依照法律、法规和食品安全标准从事生产经营活动,建立健全食品安全管理制度,***取有效管理措施,保证食品安全。 食品生产经营者对其生产经营的食品安全负责,对社会和公众负责,承担社会责任。因此,食品安全标准是强制执行的标准。

标准内容

(一)食品相关产品中的致病性微生物、农药残留、兽药残留、重金属、污染物质以及其他危害人体健康物质的***规定。

(二)食品添加剂的品种、使用范围、用量。

(三)专供婴幼儿的主辅食品的营养成分要求。

人均污水量每天多少立方米?

0.43立方米。我们生活中产生污水主要是洗菜、洗餐具、卫浴、洗衣等,根据全国家庭用水量统计,洗菜每人每天约0.02立方米,洗餐具约0.01立方米,卫浴约0.3立方米,洗衣服约0.1立方米,总计=0.02+0.01+0.3+0.1=0.43立方米,为了控制水污染,我国在收取水费时另征收污水排放费。

我国食品安全法中要求消毒物品

食品安全法中规定餐具、饮具***放直接入口食品的容器,使用前应当洗净、消毒。使用的洗涤剂消毒剂应当对人体安全、无害。

根据《中华人民共和国食品安全法》第三十三条食品生产经营应当符合食品安全标准,并符合下列要求:

(一)具有与生产经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、包装、贮存等场所,保持该场所环境整洁,并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离;

(二)具有与生产经营的食品品种、数量相适应的生产经营设备或者设施,有相应的消毒、更衣、盥洗、***光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施;

(三)有专职或者***的食品安全专业技术人员、食品安全管理人员和保证食品安全的规章制度;

(四)具有合理的设备布局和工艺流程,防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染,避免食品接触有毒物、不洁物;

(五)餐具、饮具***放直接入口食品的容器,使用前应当洗净、消毒,炊具用具用后应当洗净,保持清洁

(六)贮存、运输和装卸食品的容器、工具和设备应当安全、无害,保持清洁,防止食品污染,并符合保证食品安全所需的温度、湿度等特殊要求,不得将食品与有毒、有害物品一同贮存、运输;

(七)直接入口的食品应当使用无毒、清洁的包装材料、餐具、饮具和容器;

(八)食品生产经营人员应当保持个人卫生,生产经营食品时,应当将手洗净,穿戴清洁的工作衣、帽等;销售无包装的直接入口食品时,应当使用无毒、清洁的容器、售货工具和设备;

到此,以上就是小编对于餐具清洗厂废水检测标准的问题就介绍到这了,希望介绍关于餐具清洗厂废水检测标准的3点解答对大家有用。

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