西餐餐具桌板尺寸多少寸,西餐餐具桌板尺寸多少寸合适

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大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于西餐餐具桌板尺寸多少寸的问题,于是小编就整理了3个相关介绍西餐餐具桌板尺寸多少寸的解答,让我们一起看看吧。

  1. 西餐主餐盘是多大?
  2. 西餐盘子不同尺寸分别装什么?
  3. 牛排餐盘一般几寸?

西餐主餐盘是多大?

11寸、13寸

西餐盘主要规格有11寸、13寸,但不同食物需要放在不同尺寸的西餐盘里,一般6寸:直径15CM左右大小适合零嘴碟/点心盘;7寸:直径19.5CM左右大小适合糕点内盘/点心盘;8寸:直径20.5CM左右大小适合蛋糕盘/沙拉盘;10寸:直径26CM左右大小适合牛排盘;10.5寸:直径26.5CM左右大小适合牛排盘。

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二、西餐礼仪

  1、*合适的坐姿是从左边。椅子拉开时,身体会在几乎碰到桌子的距离处站直,领导会把椅子往前推。腿弯了,碰到椅背,就可以坐下了。坐着的时候,身体要挺直,手肘不要放在桌子上,脚要远离餐桌。不要乱动餐桌上的餐具。把餐巾对折,轻轻地放在膝盖上。

  2、用刀叉吃饭时,从外到内取刀叉,左手握叉,右手握刀;切东西的时候左手拿着叉子拿着食物,右手拿刀切成小块,用叉子送到嘴里。使用刀具时,刀刃不应向外。用餐时放下刀叉时,应呈“八”字形,放在盘子边缘。

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  3、喝汤的时候不要啜饮。吃饭的时候闭嘴嚼。不要舔嘴唇或制造噪音。如果汤过热,稍微凉一点就可以吃了,不要用嘴吹。喝汤时,用勺子从里往外舀。当汤盘里的汤快喝光的时候,左手稍微倾斜汤盘外侧,用勺子舀。喝汤的时候,把勺子留在汤盘(碗)里,用勺子指着自己

  4、吃带刺或带骨的鱼、肉等菜肴时,不要直接外吐。可以用餐巾纸轻轻吐在叉子上,放在盘子里。如果盘子里还剩几个菜,不要用叉子刮盘子底部,更不要用手指相助食用,应以小块面包或叉子相助食用。吃面条的时候用叉子卷起来,然后送到嘴里。

西餐盘子不同尺寸分别装什么

不同尺寸的西餐盘子可以装不同大小的食物,例如:
小号西餐盘可以用来一些小尺寸的可口的食物,如零食、少量的家常菜、汤、飞饼、甜点等;
中号西餐盘可以装一些多样可口的食物,如披萨、蔬菜沙拉、薯条、汉堡等;
大号西餐盘可以装一些大份量的菜,如牛肉、烤羊肉、各种面食等。

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牛排餐盘一般几寸?

西餐厅牛排餐盘一般有以下两个尺寸:

10寸:直径26CM左右,深度约0.5CM。

10.5寸:直径26.5CM左右,深度约0.5CM。

西餐餐具具体有大盘子、小盘子、浅碟、深碟、吃沙拉用的叉子、叉肉用的叉子、喝汤用的汤匙、吃甜点用的汤匙等。西餐餐具中无论是刀子、叉子、汤匙还是盘子,都是手的延伸,例如盘子,它是整个手掌的扩大和延伸;而叉子则更是代表了整个手上的手指。

牛排餐盘的尺寸因餐厅地区而异,但一般来说,它们的直径在8至12英寸之间。这个尺寸足够容纳一块大小适中的牛排,以及一些配菜和调味品。

一些高档餐厅可能会使用更大的餐盘,以突出他们的牛排和菜肴的精致和高贵。但是,无论餐盘的尺寸如何,它们都应该是耐用和易于清洁的,以确保食品卫生安全

牛排盘子一般是十寸,直径26厘米左右,或是10.5寸,直径26.5厘米左右。牛排又称牛扒,是西餐中最常见的食物之一,烹调方法多以煎和烧烤为主,猪肉和羊肉是老百姓的食用肉,牛肉则是王公贵族的食用高级用肉,牛排盘子的深度一般是0.5厘米左右。所以用什么盘子装肉可以取决于肉的大小

到此,以上就是小编对于西餐餐具桌板尺寸多少寸的问题就介绍到这了,希望介绍关于西餐餐具桌板尺寸多少寸的3点解答对大家有用。

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