大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于餐馆餐具清洗规定标准的问题，于是小编就整理了3个相关介绍餐馆餐具清洗规定标准的解答，让我们一起看看吧。
《食品卫生法》关于餐具有什么规定？
新食品安全法规定。，集中用餐场所要用餐具清洗消毒设备设施对餐具进行清洗消毒处理，确保用餐人员的安全，如果餐具清洗量大的酒店、饭店，食堂、餐厅用OBERON商用洗碗机在餐具清洗的同时消毒
我在外地工作，发现当地餐馆都没有对餐具消毒，明明写着一洗、二漂、三消毒，但就是不做？
开放以来，你说的这种情况很普遍，北京也是如此，餐饮行业写的操作规章是应付卫生部门突击检查用的，形同虚设。
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食品安全法对提供餐具的要求？
餐具、饮具集中消毒服务单位应当具备相应的作业场所、清洗消毒设备或者设施，用水和使用的洗涤剂、消毒剂应当符合相关食品安全国家标准和其他国家标准、卫生规范。
2.餐具、饮具集中消毒服务单位应当对消毒餐具、饮具进行逐批检验，检验合格后方可出厂，并应当随附消毒合格证明。
3.消毒后的餐具、饮具应当在独立包装上标***位名称、地址、联系方式、消毒日期以及使用期限等内容。
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新食品安全法规定。，集中用餐场所要用餐具清洗消毒设备设施对餐具进行清洗消毒处理，确保用餐人员的安全，如果餐具清洗量大的酒店、饭店，食堂、餐厅用OBERON商用洗碗机在餐具清洗的同时消毒
到此，以上就是小编对于餐馆餐具清洗规定标准的问题就介绍到这了，希望介绍关于餐馆餐具清洗规定标准的3点解答对大家有用。
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