酒店餐桌加热餐具用具标准：能加热的餐具酒店用？

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本文目录一览：

• 1、餐厅餐具摆放标准

餐厅餐具摆放标准

中餐餐具摆放标准为一检查、二准备、三摆放、四归位四大流程。餐前检查。检查个人仪容仪表。检查物品是否齐全统一。检查台布、餐具是否完好，无破损。基础准备。在餐具摆放前，要做好铺台布、摆转盘和拉椅定位三大基础工作。餐具摆放。餐具摆台，一般有五个步骤，也叫“五托法”。

第一步，摆放骨碟、汤碗、汤匙；第二步，摆放红酒杯、白酒杯、水杯；第三步，摆放筷架、筷子、长柄勺、牙签，公用碟、公用勺、公用筷，胡椒瓶、盐瓶、酱油瓶、醋瓶，香巾纸、湿巾；第四步，摆放餐巾花、菜单、台卡；第五步，摆放烟灰缸、火柴。在摆放餐具的过程中，需要注意一些细节。

摘要：餐具摆台是宴请活动中必不可少的一个礼仪程序，根据宴会类型和民族习俗不同，摆台礼仪和规范也有所区别。摆台礼仪的恰当与否直接关系到客人的用餐体验，因此不能有半点疏忽。在宴会中，该如何进行餐具等的摆放以使得餐桌呈现出美学效果呢？这里为大家推荐几个效果美观且较为简单的餐桌摆放知识。

餐厅餐具的配置摆放有没有标准 酒具的摆放： 葡萄酒 杯杯 柱 应对正骨碟，葡萄酒杯底托边距骨碟3 cm；白酒杯摆在葡萄酒杯的右侧，水杯摆在葡萄酒杯左侧，三套杯的应横向成为一条直线，杯口与杯口距离5 cm，酒具的花纹要对正客人。摆放时应将酒杯扣放于托盘内。

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标签： 摆放 餐具 酒杯