大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于餐具盘子的安全挑选标准的问题，于是小编就整理了3个相关介绍餐具盘子的安全挑选标准的解答，让我们一起看看吧。
怎样挑选盘子，碗？
挑选盘子、碗时应注意以下几点
1、选用耐热、耐摔的材质
什么材质的盘子有利于食品安全？
常用的碗种类如下：
2、金属碗。银碗，银在水中电离出极其微量的银离子，具有杀菌作用，在古装片中，人们也都用银针检验是否有毒。 蒙古人多用银碗，不只是因为特殊习俗，而且，银还能有保鲜作用。不过银碗到底是奢侈品，用铜碗也有类似的作用。铝碗最好不要用，用多了小心智力下降。
3、木碗是专门用来给小孩吃饭用的，碗比较好，不怕摔不生锈而且又没有化学成分 。但是要注意木碗的油漆。
4、不锈钢的碗也是不错选择，双层不锈钢的碗还有隔热功能，避免小孩烫伤。清洗时也好清洗。
6、避免塑料餐具，受热及油污容易分解出有害物质对健康不利。银碗,银在水中电离出极其微量的银离子,具有杀菌作用,在古装片中,人们也都用银针检验是否有毒.不过银碗到底是奢侈品,用铜碗也有类似的作用.铝碗最好不要用,铝离子会影响人的大脑记忆细胞。
好的瓷盘怎么识别执行标准？
好的瓷盘应该符合国家执行标准。在中国，瓷器的执行标准是GB/T 13885-2017《瓷器》。这个标准规定了瓷器的分类、品质、尺寸、外观、物理和化学性质等方面的要求。
因此，购买瓷盘时应注意其是否符合该标准，可以通过查看商品包装上的标识或者询问销售人员来确认。购买符合国家标准的瓷盘，可以保证其品质和安全性，同时也有利于促进瓷器行业的健康发展。
.摸不光滑的不要
摸陶瓷餐具的表面，如果上面的花体是凸出的，那就可以简单地判断为釉上彩，但还要具体摸花的表面及釉体是不是光滑，如果它们都比较粗糙，那么说明 “没有烧熟”，这样的产品最好不要购买。如果大家很在意铅、镉问题，最好避免选购内壁有花或满花的餐具，虽然合格产品是无害的，但这样更能保证万无一失。
2.看有气孔的不要
除了关注安全问题，陶瓷餐具的使用性能也同样重要。建议大家可将餐具对光斜放，这样光打在上面时，其上的瑕疵便可一览无余，凡是表面有细小的气孔、凸起、落渣、杯子内部底面不平整等问题的，都会给日后的使用和清洁带来不便，最好都不要购买。
3.倒扣不平整也不行
碗、杯子、盘子这些产品，还要检验其平整度，这在国家标准中也有严格规定的。常用的检验方法是：将餐具倒扣在平整的玻璃台面上，看餐具口有没有翘起、不平的问题。还可以把同样的碗、杯子摞在一起，品相优良的产品应能严丝合缝，拿起一个，甚至能把另一个带起来。但品质差的则可能歪歪斜斜，甚至摞不起来。
4.敲击不清脆有裂纹
敲击优质陶瓷餐具的声音是应该清脆悦耳的。但有的产品坯体有裂缝，表面看不出来，买前可敲击一下，如果是这种情况，它们会发出混浊的声音，大家很容易就能分辨出来的。
总结：其实只要是正规销售渠道中的陶瓷餐具，绝大部分都应该是合格的，因为这些产品可以流通，就证明是经过检验的。不过，市场上还是存在部分小企业偷工减料，生产劣质产品。一些消费者经常贪图便宜，在早市这类缺乏监管的地方购买廉价陶瓷餐具，就有可能会“中招”，而在乡镇常见的走街串巷，推着车、挑着担子的这种就更要谨慎了。
到此，以上就是小编对于餐具盘子的安全挑选标准的问题就介绍到这了，希望介绍关于餐具盘子的安全挑选标准的3点解答对大家有用。
