餐具消毒时间推荐标准为,餐具消毒时间推荐标准为多少

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大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于餐具消毒时间推荐标准为的问题,于是小编就整理了3个相关介绍餐具消毒时间推荐标准为的解答,让我们一起看看吧。

  1. 茶具物理消毒要煮沸多少时间?
  2. 水果蔬菜消毒时,水与84消毒液比例,消毒时间及消毒方式?
  3. 高温消毒为什么餐具变色?

茶具物理消毒要煮沸多少时间?

10-20分钟

一般10-20分钟餐具和茶具等器皿不同的消毒方式,所需的温度和消毒时间不同: 一、餐饮具:温度为100~120度,时间为10~20分钟。购买一个专门的消毒柜,最好是红外消毒柜,将洗干净碗筷放入其中,设置温度为100~120度,然后消毒10~20分钟。然后静置几分钟,注意消毒完成后别烫..

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茶具物理消毒要煮沸10~15分钟。因为大肠杆菌、沙门菌、霍乱弧菌等,多数要经100℃作用5分钟,或80℃作用10分钟才能死亡;乙肝病毒在100℃中至少10分钟才能被灭活。使用茶具一般水温应控制在85℃以上,冲洗消毒时间应在40秒以上,才能保证效果。餐厅茶水为避免烫伤,一般都不到100℃,倒进凉餐具后水温进一步下降。另外,烫餐具的时间也只有几十秒钟,没有达到热力消毒所需的时间和温度。

如果确认或怀疑茶具被病原微生物污染(比如被传染病病人接触使用了……),可以***取开水煮沸或蒸煮的方式进行消毒;消毒时间一般为10~15分钟(不少于10分钟),水沸腾后开始计时。将消毒物品全部侵入水中。

水果蔬菜消毒时,水与84消毒液比例,消毒时间及消毒方式?

84消毒液使用方法

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1、一般物体表面→→1份“84消毒液”与24份“水”相溶合,有效氯含量:500mg/L,消毒时间:30分钟,消毒方法:擦拭,喷洒,拖洗消毒后用清水洗净。

2、白色织物→→1份“84消毒液”与24份“水”相溶合,有效氯含量:500mg/L,消毒时间:30分钟,消毒方法:浸泡消毒后用清水洗净。

3、医院污染物品→→1份“84消毒液”与2.4份“水”相溶合,有效氯含量:5000mg/L,消毒时间:60分钟,消毒方法:浸泡,喷洒消毒后用清水洗净。   84消毒液的普通用具的使用方法是(以600g的蓝月亮卫诺84消毒液为例):

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1、消毒饮食具:用原液按照1:9的比例兑水(半盆水倒入6盖),将需要消毒的器具置于稀释好的液体中浸泡20分钟。

2、瓜果、蔬菜:用原液按照1:29的比例兑水(半桶水倒入4盖),将需要消毒的瓜果、蔬菜置于稀释好的液体中浸泡20分钟后用清水过净(不推荐使用,瓜果、蔬菜的消毒用果蔬净就可以了,或者多用流水冲洗几次)。

3、一般物体表面(厕所、马桶、地面等)和公共场所环境(下水管道、沟渠、垃圾桶等):用原液按照1:29的比例兑水(半桶水倒入4盖),浸泡20分钟或抹布拖把擦洗,或用塑料壶喷洒。

高温消毒为什么餐具变色?

  消毒柜里的碗发黄原因有多种:  

一、我们会发现,有些不放入消毒柜的碗时间长了以后,碗底也会出现一圈黄的东西,其实这是我们洗碗时用的洗洁精!碗洗好后洗洁精没有清洗干净,长期积累在碗上,时间长了也会出现发黄的现象;如果放入消毒柜消毒,黄的会更快!洗洁精是石油的化合物,如果大量食用是毒的,所以,尽量先用高品质的洗洁清来清洗餐具,洗完后要彻底洁净。  

二、我们家里大多数用的都是瓷碗,碗发黄是因为碗经过高温消毒后,碗面的釉质发生了反应,产生了发黄的情况。还有就是经过臭氧消毒碗的表面氧化了,臭氧可是超强氧化剂!解决方法选用釉质好一点的、厚一点的消毒专用碗,这样要吧避免发黄的问题。  

三、餐具没有沥干; 我们知道,水壶时间长了都会有一层厚厚的水垢,同样我们的餐具没有沥干,再经过高温消毒,水垢慢慢积累在餐具上,时间长了也会出在发黄的现象。解决方法就是把餐具沥干以后再放入消毒柜进行消毒。  如果有一天您再发现自己家消毒柜里面的碗发黄,就不用大惊小怪了,根据上面介绍的方法适当的做一下修正会减少很多麻烦。

到此,以上就是小编对于餐具消毒时间推荐标准为的问题就介绍到这了,希望介绍关于餐具消毒时间推荐标准为的3点解答对大家有用。

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