大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于木质餐具挑选标准是哪些的问题，于是小编就整理了2个相关介绍木质餐具挑选标准是哪些的解答，让我们一起看看吧。
木质餐具第一次使用需要注意什么？
1.醋消毒：切过鱼的菜板，只要洒上点醋，放在阳光下晒干，然后用清水冲刷，就不会有腥味。
2.洗烫消毒：先用硬刷和清水将菜板表面和缝隙洗刷干净，然后再用100℃的开水冲洗一遍。
3.阳光消毒：阳光中的紫外线有杀死细菌的作用，菜板不用时应放到太阳底下曝晒，这样不仅可以杀死细菌，而且可使菜板干燥，减少病菌繁殖。
4.撒盐消毒：每次使用菜板后，都要用刀将板面的残渣刮净，每隔6～7天在板面上撒一层盐，这样既可杀菌，又可防止菜板干裂。
5.葱姜消毒：菜板用久了，会产生怪味。用生葱或生姜将案板擦遍，然后一边用热水冲，一边用刷子刷洗，怪味就会消失。再介绍三条保持菜板卫生的策略 保持菜板的卫生是家庭饮食健康的关键。 ⑴生熟分开。由于生菜上有较多的细菌和***卵，因此，菜板不可避免地要受到污染，如果再用这样的菜板切熟食，就会使熟食污染。最好备两块菜板。 ⑵保持清洁。菜板用过后，用硬板刷和清水刷洗，将污物连同木屑一起洗掉。如果留有鱼、肉等腥味，可有溶有食盐的洗米水或洗涤灵洗擦，然后再用温水洗净。要不用开水烫，因为肉里的蛋白质残留在菜板上，遇热就凝固起来，不易洗净。洗过后竖起晾干。 ⑶菜板用一段时间后，可用菜刀将菜板上的木屑刮削一下，或用木工刨子刨削，使菜板污物彻底清除，并可使菜板保持平整，便于使用。 菜板用过后，最好用硬板刷刷洗。剁肉后的菜板不用开水烫，因为肉里的蛋白质残留在菜板上，遇热就凝固起来。菜板洗后，要放在通风出吹干。
金属塑料木头陶瓷四种餐具的特点？
1、陶瓷或者玻璃餐具
优点：做工优美，环保效果好。
缺点：很容易摔碎，甚至会割伤宝宝。在所有的陶瓷碗里面安全系数最高的是素陶，但是这种陶瓷没有光彩，而且容易摔碎，因此现在很多陶瓷碗都加入了釉质和彩釉，内在含有铅汞等多种有害元素，对宝宝的神经和器官发育会造成危害，因此这种碗一定要慎用。
建议：玻璃以及陶瓷餐具很容易被摔碎，因此不建议给宝宝使用。
2、不锈钢餐具
优点：具有很好的耐腐蚀性能，而且清洗更加简单，细菌也更少，余热不会出现变形，也不用担心摔碎。
缺点：微波炉是不可以对这种材质加热的，而且很多都比较烫手，容易打滑。不锈钢餐具目前的售价还是比较高的，市场上***货也有很多，一旦使用了低劣的不锈钢餐具，长期下去会对宝宝肝脏造成很大危害。
建议：不锈钢餐里面都含有重金属铬和铬，因此在选择的时候一定要注意这两种重金属的含量，防止买到***货。
3、木质餐具
优点：保温效果是很不错的，而且这类餐具一般很细腻，很少会伤害到宝宝。
1.眼看：直接看或者借助放大镜看，描述它的颜色、表面是否有花纹、是否反光等特征。我们发现：金属碗和勺是银白色的、能反光；塑料碗是透明的，勺子是浅咖啡色；陶瓷碗和勺是白色的。木头碗是深咖啡色，木头勺是浅咖啡色。
2.手摸：左右手各拿一个碗（或勺）作对比，掂一掂轻重；摸一摸表面是光滑的还是粗糙的；按一按是坚硬还是柔软的。我们发现：金属较重、光滑、坚硬、凉凉的；塑料较轻、光滑、比较坚硬；木头较轻、粗糙、比较坚硬；陶瓷较重、光滑、坚硬。
3.鼻闻：闻一闻，有气味还是无气味，是什么气味？我们发现：四种材质的碗和勺都没有气味。
4.耳听：听一听，左右手各拿一个勺子做对比，在桌面上轻轻敲，先听一听声音是大还是小、是清脆还是低沉。我们发现：金属、陶瓷发声声音较大；木头、塑料发声声音较高。
到此，以上就是小编对于木质餐具挑选标准是哪些的问题就介绍到这了，希望介绍关于木质餐具挑选标准是哪些的2点解答对大家有用。
