大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于中餐餐具标准配套要求表的问题，于是小编就整理了3个相关介绍中餐餐具标准配套要求表的解答，让我们一起看看吧。
中餐餐具七件？
2骨碟：一般是客人夹菜放在上面吃，吃完剩下的垃圾都是放在这里，一般垃圾满了都会撤下
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3筷架：放小勺和筷子的地方
5小勺：喝汤用的，
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7筷子：夹菜用的
8酒杯：中杯，喝啤酒用的，小酒杯，喝白酒用的，大杯，喝红酒用的
餐厅一般中餐都有哪些摆台要求和标准？
中餐餐台通常摆放的餐具、用具有骨碟、勺垫、瓷勺、筷子架、筷子、各种中式酒杯、 牙签盅、烟灰缸等。
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1。 摆台要求与标准(1) 摆台要求。摆台操作前，应将双手进行清洗消毒，对所需的餐、饮用具进行完好率的检查，不得使用残破的餐、酒用具。
(2) 摆台标准6餐、酒用具的摆放要相对集中，各种餐、酒用具要配套齐全；摆放时 距离相等，图案、花纹要对正，做到整齐划一，符合规范标准；做到既清洁卫生，又有艺术性； 既方便宾客使用，又便于服务人员服务。
中式婚宴餐具搭配选用？
1.筷子是中餐餐具中使用最多的,而且是直接用手接触的餐具。放筷子时,必须是成对的,
2.盘子和碟子有多种型号,盘子一般比较大,是餐桌上盛放菜肴的餐具,除非餐具中间有玻璃转盘
3.饭碗是用来盛饭供自己吃的餐具,也有大小号之分,一般饭量大的用大号碗,饭量小的用小号碗
4.喝汤时,可以用勺子舀到自己跟前的小碟或小碗中,进过嘴的勺子不要再放回公用汤碗中舀汤
到此，以上就是小编对于中餐餐具标准配套要求表的问题就介绍到这了，希望介绍关于中餐餐具标准配套要求表的3点解答对大家有用。
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