酒店餐具摆放尺寸规定标准,酒店餐具摆放尺寸规定标准图片

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大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于酒店餐具摆放尺寸规定标准问题,于是小编就整理了3个相关介绍酒店餐具摆放尺寸规定标准的解答,让我们一起看看吧。

  1. 酒店16人餐桌尺寸标准?
  2. 宾馆什么规格的房间配有浴缸?
  3. 高铁餐吧商品及备品摆放标准?

酒店16人餐桌尺寸标准?

1 ,16人餐桌尺寸需要较大的尺寸。

2 ,因为每个人需要的用餐空间和摆放餐具的区域都需要考虑,同时还需要留出足够的空间让人们走动,所以较大的尺寸是必要的。

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3 ,一般来说,16人餐桌的尺寸需要在3米*1.5米以上。

如果是长方形的桌子可以选择3.6米*1.2米左右的尺寸,如果是圆形的桌子,直径一般需要在2.4米以上。

当然,具体的尺寸还需要根据实际情况和场地大小来确定。

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16人圆形餐桌的尺寸需要直径在3米左右,周长要在9.6米以上,这样才可以足够容纳。因此,建议选择直径为3米左右的圆形餐桌来满足16人用餐的需求。同时,建议餐桌高度为750-790mm,餐椅高度为450-500mm,坐位的靠背要平直或2°-3°的斜度。

按照每个人的人体正面宽度0.6米计算,16个人共需要9.6米的长度设计的餐桌的周长在9.6米左右就满足要求,具体如下:

1、圆桌,其周长为9.6米,算出其直径为3.1米,取3米直径即可。

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2、正方形餐桌,一边的长度为2.4米即可。

3、长方形餐桌,长边3.6米,短边1.2米即可。

宾馆什么规格房间配有浴缸?

一般四星级的宾馆会配有浴缸,三星级有的有,有的没有,这方面没有硬性规定。   四星级宾馆配置标准:   

1、客房包括四个主要区域:入口区域、睡眠学习区域、浴室湿区域、浴室干区域、壁橱、换衣区域(布局和平面将会按照整体开间的大小和形状结构而改变。)   

2、套房也必须最低限度的具有以上4个区域,并根据整体大小,考虑以下布置:客人化妆室、独立的用餐区域、独立的厨房/餐具/食品室;独立的生活区域、独立的学习区域。   

3、客房:配有彩色电视机,并有闭路电视演播系统。客房应具备十分有效的防噪音及隔音措施。客房区走廊净高不低于2.4米。所有公共区域材料、部件及装配及建筑方法都要保证达到防火要求。   5、标准层需设置后勤服务用房及清洁间、布草道。最少每个客房的单间都必须配备冷,热送风管。多单间的套房必须在开放式位置配备相同的遥控,在私人房间配备单独的遥控。

高铁餐吧商品及备品摆放标准?

产品必须码放在垫板上,不允许产品直接接触地面(包括散装产品),产品摆放要做到“三齐”,堆码整齐、码垛整齐、排列整齐,不得出现混放或错放现象。产品必须要集中码放,一种产品必须码放在一排或并排二排,不能相隔另一种产品或过道码放。

2、仓库每种产品要有标识牌,并按照先进先出的方式摆放产品(从前往后、自左到右的码架,确保优先使用前面的、左边的产品)。

3、库房码放产品必须留出进出货通道,食品库房内不得存有非食品、个人物品、药物、杂物及亚硝酸盐、鼠药、灭蝇药等有毒有害物品。

4、经常检查所存放的产品,发现有霉变或包装破损、锈蚀、鼓袋等异常、变质时做到及时清出,清出后在专用区域内落地另放并标明“不得食用”等字样,及时销帐、处理、登记并保存记录。

5、仓库内保持清洁、卫生,仓库要每周一次进行全面卫生清扫,仓库要保持空气流通,要有防潮、防火设施,要有防鼠粘板。做到无鼠、无蝇、无虫、无灰尘。仓库内严禁吸烟。

到此,以上就是小编对于酒店餐具摆放尺寸规定标准的问题就介绍到这了,希望介绍关于酒店餐具摆放尺寸规定标准的3点解答对大家有用。

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