酒宴餐具摆台规矩标准,酒宴餐具摆台规矩标准图片

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大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于酒宴餐具摆台规矩标准问题,于是小编就整理了3个相关介绍酒宴餐具摆台规矩标准的解答,让我们一起看看吧。

  1. 宴会的摆台布置餐具都是怎么样的?
  2. 餐桌餐具摆放顺序?
  3. 中式餐具摆放?

宴会的摆台布置餐具都是怎么样的?

你在家里摆的话,桌子的整体效果也很重要,如果你一定要弄得很隆重,我来说点建议,权当启发吧。你需要东西

1-台布,但也不一定用,可以使用餐垫,质地有亚麻,混纺,无纺,塑料,纸质等。长方,椭圆都有。还有餐巾

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2-瓷器包括碗碟西餐一般平盘,小的是黄油盘,中等沙拉盘,大的是主菜盘。杯子,和碗底下一定要配碟(saucer)。还有更大平盘叫示盘,但除了宴会一般不用。

3-刀叉勺,都是金属的,一般不锈钢,当然你有钱置办银的也可以。有情趣的,也可弄成木制什么的。

4-玻璃杯,西餐摆台玻璃杯都是专用的,早餐和正餐用的都不一样。以上四大部分,你可以选择互相配合使用,增加照片美感。比如一款刺绣的棉本色小台布,配本色钩编小餐垫,可用些精致瓷餐具。方格色织台布,可配木制餐具。也可以不那么传统,选一些陶制创意餐具,粗布台布,显示出你的想法来也不错吧? 还比如,早餐面包比较单调,你可以使用细柳条制的面包蓝,先在蓝里垫口布,然后把面包在蓝里摆出层次,旁边再配一玻璃杯的果汁。试试看吧。

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餐桌餐具摆放顺序?

在摆放上陈列物品时,可以用托盘分5次托 摆,按摆台规则依次摆放。

第一次:托餐碟10个、勺垫10个或 汤碗10个、汤勺10把。

第二次:托红酒杯、白酒杯各10个。

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第三次:筷子架10个、筷子12双、公用餐碟2个、公勺2把、牙签盟2个或独立包装牙签10个。

第四次:托已插好巾花的水 杯10个。

第五次:托烟灰缸5个,酱油、醋壶,胡椒、盐盅各 2个,菜单两张、台号1个。台花最后摆上

中式餐具摆放?

餐具摆台,一般有五个步骤,也叫“五托法”。摆放标准是相对集中的、配套齐全的,距离相等的、图纹对正的,整齐划一、方便使用。

直径1.8米圆台为例,按一桌10人的标准,均占有桌边距50—60计算。从主人席位开始,顺时针方向依次摆放,所有物品都得轻拿轻放。

到此,以上就是小编对于酒宴餐具摆台规矩标准的问题就介绍到这了,希望介绍关于酒宴餐具摆台规矩标准的3点解答对大家有用。

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