大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于餐具材质标准对照表的问题，于是小编就整理了3个相关介绍餐具材质标准对照表的解答，让我们一起看看吧。
400和430不锈钢餐具区别？
400系列是铁素系列。俗称不锈铁。导磁性强，适合做复底外层以便电磁炉用。但是耐腐蚀性不够。做锅体不行，锅盖还可以。现在做餐具一般400系列用于比较低端的产品。
430不锈钢属于低镍不锈钢，它的防锈性能比较差，一般用于接触环境比较干燥的产品 ，而餐具餐具一般使用304，这个不锈钢属于高镍不锈钢，防锈性能强而餐具是要经常接触到水啊，油盐之类的，所以430不锈钢不能餐用餐具，当然也有一些厂家为了降低成本，不顾行业标准，使用430不锈钢做餐具的。
餐具材质400不锈钢含铬量低于430不锈钢。400不锈钢含碳量较低，材质不硬，铁素体金相组织，抵抗锈蚀能力弱，遇到污染潮湿会加快铁析出会生锈，含铬13％，低于430不锈钢。430不锈钢也是含铬不锈钢，含铬18％，防锈防腐能力比400不锈钢要高一点。
饭店盘子餐具推荐？
参考的饭店盘子餐具推荐如下：
WMF：来自德国的顶级餐具品牌，设计走极简主义道路，抛弃一切多余的东西。
STUDIO M：这个餐具品牌创立于1988年，结合日式的平淡，部分造型是较为传统的日式食器。
粗陶制碗：复古原始，最能体现食物的质感。
从事餐饮的种类很多，不同类型的餐饮经营有着各自不同材质的配套餐具，如何根据自己的经营品种挑选到心怡的餐具呢，掌握一点，根据商品特性来选购美观而不奢华、实用而大气的餐盘就尤为重要。
如果您从事的是汤粉面类的经营，推荐使用防瓷与陶瓷餐具相结合。其中防瓷餐具适合大碗面，优点是质轻、保温、防烫手，可以相应降低工作量、减少损耗，缺点是容易留污垢，要经常漂选。对于小碗面推荐使用陶瓷餐具，底高边宽为首选，第一视觉效果份量足，手感沉甸，白色或米白色较为美观，小吃早点类也是如此。
如果您从事的是中式饭食类简式快餐的经营，其中自选式快餐推荐使用防瓷盘、钛材质或者不锈钢餐具，不过钛材质餐具选购成本高，不锈钢餐具适用场所环境有限，综合考虑，推荐防瓷盘。不过现炒类快餐较适合陶瓷餐具。
如果您从事的是饭店类型的经营，餐具讲究的就是精致大气，各式菜品有着各式的餐盘作为衬托，当然按照档次高低、选购餐具用品还是有区别的。这里就不一一赘述了。
餐具包括哪些分类，如何挑选安全的餐具？
餐具包括成套的，有金属器具、陶瓷餐具、茶具酒器、玻璃器皿、纸制器具、塑料器具以及五花八门、用途各异的各种容器类工具（如碗、碟、杯、壶等）和手持用具（如筷、刀、叉、勺、吸管、签棒等）及等用具。还有一些外卖打包一次性餐具，这种餐具对环境不好；也有一些可降解材料制作的餐具。
如何挑选安全的餐具：
1、色彩斑斓的陶瓷碗
彩绘的餐具容易含有重金属，颜料画在陶瓷上，容易添加助溶剂，而助溶剂中会含有铅、镉、汞等物质。
建议：买时尽量不要选择颜色新鲜的，越新鲜的颜色越容易含有重金属。
2、仿瓷餐具
作为批发界的环保大使，P妹为大家介绍一下都有哪些类型的餐具，如何挑选安全的餐具。
材质1：陶瓷餐具
在全球大量使用一次性木筷的国家中，中国名列前茅。据统计，每天通过外卖平台产生的一次性餐具已高达2400万双，这相当于每天有9.3万平方米的森林在减少。自绿色环保理念逐步在国内盛行，景德镇某公司顺势推出了瓷筷，这种筷子既不用担心会变形，也不用像竹筷子一样担心梅雨天发霉，最重要的是不用木材制作，更环保！陶瓷不仅可制作筷子,也广泛应用于勺、杯、碟、碗各类餐具中。
材质2、不锈钢餐具
不易碎、不容易滋生细菌的不锈钢餐具在餐饮行业也有着极其广阔的应用前景。由于不锈钢是由铁铬合金再掺入其他一些微量元素而制成，美观、耐锈蚀又不易损坏，因此用不锈钢制造的餐具也逐渐进入广大[_a***_]。
材质3、环保竹纤维
竹纤维餐具是以竹子天然再生性植物纤维为主材料，经消毒、粉碎等工艺模压成型的一种方便餐具容器。这类产品耐热抗压、可用于微波炉、洗碗机、消毒柜、冰箱冷藏等功能，使用后掩埋于土，6个月可自然降解成有机肥料，同样是环保人士替代一次性餐具用品的另一选择。
生活当中，家中免不了要添置些新的餐具，尤其是一些常用的餐具，但这么多种的餐具该怎么选？也就往往是朋友们发愁的地方。现在市场上的餐具材质越来越多，不同的材质在购买时，都需要注意些什么问题呢？
我国民间有着过年“添新碗，置新筷”的说法，每到过年的时候，家家户户都会买上一些新的餐具来使用，有着家中添丁进口，人丁兴旺的寓意，同时，也象征着家中粮仓堆满，有财有福。
针对有着特殊新年寓意的餐具，在这里想和大家说一下“筷子”。在过年的时候，家里一般都会添置一套新筷子，尤其是带有红色装饰或者纯红色或木质或钢制的筷子，关于筷子的选择，也有这样几点是需要大家来注意的。
①建议使用金属筷子
建议选择带有红色的金属筷子，金属筷子和普通木质筷子相比，微生物的滋生可大大降低 ，而且还很好清洗；现在还有一些人家中使用的是塑料材质筷子，这样的筷子更是大大的存在隐患，高温很容易就会产生有毒有害物质。对于我们的健康而言，多建议用以不锈钢为代表的金属质的筷子。
②新筷子也要适当清洗
新筷子在生产和运输过程中易沾染病毒和细菌以及某些化学物质。所以，新买的筷子也要用自来水清洗干净，第二次再用洗洁精来洗，最后放到锅里，用沸水煮半小时就可以了。
新的筷子，预示着新的一年“新意盎然”，置办新餐具，也要选的靠谱。
到此，以上就是小编对于餐具材质标准对照表的问题就介绍到这了，希望介绍关于餐具材质标准对照表的3点解答对大家有用。
