大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于大酒店餐具排放图标准的问题，于是小编就整理了2个相关介绍大酒店餐具排放图标准的解答，让我们一起看看吧。
请问酒店餐具使用方法？
餐具可以分很多种，不同的餐具用法不一样，就比如餐勺，餐勺是用于喝汤、搅拌咖啡时使用的，在使用餐勺时要保持干净，餐勺中的食物要一次入口;餐巾应该折叠平铺在大腿上，主要用来保洁衣服、擦拭口部，不能用来擦餐具;筷子是用来夹菜使用的，使用完之后要放置平整，保持干净。
酒店餐具使用方法如下：
1.餐盘使用：用左手托住餐盘底部，右手将食物夹在餐叉和餐刀中间，装在餐盘上。
2.餐刀使用：用右手握住刀柄，左手托住餐盘，将食物放在餐盘上，然后切割食物。切割时，先将餐刀的刀锋放在食物中心处，然后用另一只手将食物稳稳地固定住，顺着食物的纹理线慢慢地将餐刀推下去。
3.餐勺使用：用右手握住餐勺柄，左手托住餐盘，将食物夹在餐勺上，装在餐盘上。
4.餐叉使用：将餐叉垂直***食物中央，用右手托住餐叉柄，左手托住餐盘，将食物夹起来。
5.酒杯使用：用右手握住酒杯脚，左手托住酒杯底部，将杯子提起来。提起时，要注意轻拿轻放，不能用力过大，以免杯面撞击而将酒杯打破。
以上是最基本的餐具使用方法，当然在酒店里，如果有顾客需要个性化的服务和餐具配置，餐厅服务员也会为顾客提供相应的餐具配置，并在具体用餐规则上进行指导。
酒店使用的餐具种类繁多，通常包括餐盘、碗、杯子、酒杯、刀叉勺子等。以下是一些使用方法的基本原则：
1. 餐盘和碗：在用前应当清洗干净，一般情况下，使用时不需要再次清洗。将食物放置于盘或碗中，使用时不要用力把餐具碰到桌面，防止产生噪音及刮伤桌面。
2. 杯子和酒杯：在用前应当清洗干净，倒入适量的水或饮料即可。举起杯子时尽量避免碰到其他物品，避免水或饮料溅出。
3. 刀叉勺子：在用前应当清洗干净。我们一般***取从外向内的顺序，即先拿最外层的刀叉勺子开始使用。进餐时不要太过粗暴地拿起刀叉勺子，也不要放置在口中太久以避免影响其他人用餐。
在进餐之后，需要将餐盘、碗、杯子、酒杯以及刀叉勺子等放回原位，避免乱丢乱放。如有需要，也可以将餐具放置整洁的桌布或餐巾中。
酒店是公共场合，所以跟在家的情况不同，要注意自己的形象，也要注意个人卫生。一般去酒店吃饭自己都会有碟子，所以你吃剩的残渣就不要吐，在桌面上要吐在碟子上，保持自己的桌面干净。还有筷子和勺子叉子的不能插在碗中，虽然显得自己十分没教养。
大酒店吃饭，每人面前为什么放黑色和白色两双筷子？
白色为公筷，黑色为私筷。
1.“双筷制”就是一个人配两双筷子，两双筷子颜色专不一属，各有分工，一双取食筷、一双进食筷，可预防、减少多种传染病的交叉感染机会。
2.公筷是公用的筷子，即大家用来夹菜的筷子， 放在盘上， 大家拿来用，不过不能放到口里， 是为卫生问题设计的。私筷是大家各自的筷子，且现在都提倡聚餐用公筷，餐具要消毒。
3.使用公筷的作用是防止可能的疾病从自己身上传染出去。如果一家三口中，有人患有乙肝，那么，并非每人都要用，才能切断传染，而是只要乙肝患者使用，即可切断传染。所以，使用公筷，并不是防范他人的表现，而是保护他人的表现。
4.但在我的家乡，一般的酒店以下的没需求是不这么配置的。
到此，以上就是小编对于大酒店餐具排放图标准的问题就介绍到这了，希望介绍关于大酒店餐具排放图标准的2点解答对大家有用。
