餐厅标准餐具有哪些用途,餐厅标准餐具有哪些用途呢

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大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于餐厅标准餐具哪些用途的问题,于是小编就整理了4个相关介绍餐厅标准餐具有哪些用途的解答,让我们一起看看吧。

  1. 饭店餐具的正确用法?
  2. 饭店餐具的用法?
  3. 餐厅常用的餐具的名称?
  4. 饭店吃饭餐具如何使用?

饭店餐具的正确用法?

筷子

筷子是中餐餐具中使用最多的,而且是直接用手接触的餐具。放筷子时,必须是成对的,拿筷子吃菜时,筷子不要碰到旁边的人,和别人说话时,要放下筷子,表示礼貌,筷子不要舔来舔去,也不要直立地插在碗中,更不能用筷子敲桌子或碗。

餐厅标准餐具有哪些用途,餐厅标准餐具有哪些用途呢-第1张图片-餐具精选网
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盘和碟

盘子碟子有多种型号,盘子一般比较大,是餐桌上盛放菜肴的餐具,除非餐具中间有玻璃转盘,否则盘子放在桌上不要挪来挪去,那样不礼貌,型号较小的是放在自己跟前的小碟,用来盛放从公用盘中夹过来自己吃的菜,小碟中的菜,吃多少取多少,不要浪费,鸡骨头鱼刺之类的残渣要放在小碟的前方,不要随意吐在桌上。

餐厅标准餐具有哪些用途,餐厅标准餐具有哪些用途呢-第2张图片-餐具精选网
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饭店餐具的用法?

1.筷子:筷子是中餐中最常用的餐具,用手直接接触。放筷子的时候,一定要成对。用筷子吃东西时,他们应该碰到旁边的人。和别人说话的时候,应该放下,以示礼貌。筷子不能到处舔,也不能直立插在碗里,更不能用筷子敲桌子或碗。

2.盘子和茶碟:盘子和茶碟有很多种。一般盘子比较大,是餐桌上盛菜的餐具。除非餐具中间有玻璃转盘,否则盘子不要在桌子上乱动,这是不礼貌的。小一点的放在你面前,用来盛你从公共盘子里吃的菜。吃多少菜拿多少,不要浪费。鸡骨头、鱼骨头等残渣要放在小盘里。

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3、饭碗:饭碗是用来盛米饭自己吃的,也有大小之分。一般吃得多的用大碗,吃得少的用小碗。做客的时候尽量不要回碗。吃饭的时候,可以用手吃碗。不要用嘴趴在桌子上吃碗,这样很难看,也不礼貌。

4、勺子:喝汤时,可以用勺子舀到面前的小碟子或碗里。不要把勺子放进公共汤碗里舀汤。你的口水把公汤弄脏了,很讨厌。夹菜的时候,筷子不方便夹的时候,可以用勺子帮忙夹菜,然后放在自己的小碟子里。不要把勺子直接放进饭碗里,也不要敲盘子。

5、汤碗:汤碗是用来盛公汤的,比饭碗大很多,汤碗里有公勺盛汤。汤碗一般放在桌子中间,不能挪到一边自己盛汤。这是不礼貌的。喝不完的汤不要倒回汤碗里,很烦。

6.水杯:每个人都有一个水杯,放在面前,用来装饮料或茶。不把食物倒进水杯或者往里面吐残渣是不礼貌的。不要用杯子装酒,不用的时候不要扣在桌子上。保持在原位。

餐厅常用的餐具的名称?

餐厅里常用的餐具有:骨碟,味碟,茶杯,次碗,点心碟,汤碗,汤盆,味碟,鱼盘,各种盘子,筷子,勺子,筷架,茶杯,白酒杯,红酒杯,啤酒杯,分酒器,醒酒器,公勺子,公筷子.烤肉架,烤肉签,毛巾,湿巾餐巾纸,大酒店里,还有很多叫不上名的精致的餐具,应有尽有,数不胜数,

饭店吃饭餐具如何使用?

当我们去饭店吃饭时,使用餐具的规矩可以让用餐过程更加愉悦,也可以更好地展示自己的文明素质。餐具的使用方法如下:

1. 就座后,等待服务员送上餐具。注意不可随意拿起其他桌子上的餐具,也不能用自己的餐具或手指直接接触食物。

2. 一般来说,餐桌上的餐具是按照使用顺序排列的。先用的餐具放在最外侧,后用的放在靠近盘子的地方。一般来说,左手边放刀、右手边放叉,以及放在餐桌正中间的勺子、叉子等,我们可以根据实际情况进行判断。

3. 开始用餐前,可以用餐巾把嘴和手指擦干净,可以放在膝盖上,也可以放在椅子上。用过的餐巾应该放在自己的盘子或饮料旁,不应该放在桌上。

4. 吃主食时,使用刀和叉。将刀握在右手中,把叉握在左手中,可以将食物切成适当的大小,然后用叉子送到嘴边。当不再需要刀叉时,将它们平放在盘子上,刀刃朝向盘子,叉子柄朝下。

5. 当需要用勺子时,握住勺子柄,把勺子摆在底部,轻轻地舀一些食物,并送到嘴里。

6. 喝汤时,使用勺子。握住勺子柄,将汤舀到勺子中,并将勺子送到嘴边小心地喝汤。在喝完汤后,将勺子放在盘子的右边。

7. 吃水果时,可以用刀把水果削皮,然后使用刀叉或手将水果切开并取出果肉。

8. 饭店的礼仪中禁忌随意弹弓、玩手机等打扰其他用餐人。

以上是使用餐具的一些基本规矩,作为一个有素养、规矩的用餐者,要尽可能遵守这些规矩,展示自己的素养和礼貌。

到此,以上就是小编对于餐厅标准餐具有哪些用途的问题就介绍到这了,希望介绍关于餐厅标准餐具有哪些用途的4点解答对大家有用。

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