今天给各位分享餐具有哪些要求标准和标准的知识，其中也会对餐具有哪些要求标准和标准进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！
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买碗看什么认证
看，有瑕疵的碗不要。将碗拿起，对准光线，在光的照射下，碗体上的任何瑕疵都能看的清楚，如果碗上有气泡、凸起、碗底不平等情况，一般都是残次品。用手摸，表面是粗糙还是光滑。
但在我国，硅胶产品市场存在很多漏洞，大量的不合格商品流落到市场，大家在购买的时候还是要擦亮眼睛。
选购陶瓷碗方法 看，有瑕疵的碗不要。将碗拿起，对准光线，在光的照射下，碗体上的任何瑕疵都能看得清楚，如果碗上有气泡、凸起、碗底不平等情况，一般都是残次品。用手摸，表面是粗糙还是光滑。
如果自己还没有购买碗的话，建议选择搪瓷碗，放在微波炉里面热饭菜，还是比较让人放心的。塑料碗中有许多肉眼看不见的微孔，这些微孔里面经常藏污纳垢。如果没有清洗干净这些细菌就会进入我们的身体里面。
碗选购技巧 摸：买碗的时候要用手摸一下，最好选择手感光滑的碗，如果表面粗糙不平，则证明碗的质量是比较差的，这样的碗是残次品，不建议购买。
如何选购陶瓷碗 看，有瑕疵的碗不要。将碗拿起，对准光线，在光的照射下，碗体上的任何瑕疵都能看的清楚，如果碗上有气泡、凸起、碗底不平等情况，一般都是残次品。用手摸，表面是粗糙还是光滑。
正规的瓷碗有什么标志
1、在挑选瓷碗时，可以寻找标有“QS”标志的瓷碗。这是国家对于食品容器类产品的质量安全认证标志，表示其符合食品安全标准。
2、质感好。既然是陶瓷碗，就会有质感一说。质量好的陶瓷碗，用手摸就可以感受出来。如果陶瓷碗上的图案及花纹摸起来是有稍微突出的、顺滑的，说明这是釉色烤制的。
3、先用手摸碗的，表面一般比较平整并且光滑的是比较好的。把碗倒扣平面上。质量好的碗倒置后都是平的，不会有凹凸不平的现象，而质量差的碗会有坑，容易出现凹凸不平的现象。
4、听：轻轻弹叩陶瓷碗时发出的声音，如声音清脆、悦耳，则说明瓷胎细致密实，无裂损，在高温烧成时，瓷化完全。如声音喑哑，就可断定瓷胎有裂损，或者瓷化不完全，这类瓷器经冷热变化，易开裂。
5、看生产合格证以及质检报告。如果是纸质、塑料、密胺的餐具，同时还要看有没有QS认证，没有就不要买。
和食物接触的餐具必须食品级否则违规吗
1、可以用。食品专级GB9684不锈钢是符合国家标准认属证的、真正可以与食品接触而不产生身体危害的不锈钢材质，而食品级304不锈钢所谓的食品级并未经过国标认证，而304不锈钢广泛用于工业，对人体影响不可知。
2、【指标规定】食品级不锈钢是指食品机械接触食品的部分，必须符合一定食品安全的要求。因为食品制作过程要使用很多酸碱，而不锈钢含铬，不合格的不锈钢，会溶出各种价位的铬，有毒；而且要求限制铅、镉等多种合金杂质元素的含量。
3、因为一次性餐具它也是属于入口的东西，所以说它的卫生要求比较高，跟食品级的一样，如果说一个人没有资质是不能够经营一次性餐具的，一次性餐具必须是要有相应的资质才能够去，你必须要有食品的经营许可证才行。
4、不是的，304是不锈钢的一种。是不是食品级，和材料以及牌号（例如304不锈钢）没有关系。实际上根本不存在所谓的“食品级”，“食品级”只是对满足“食品安全国家标准”的材料或制成品的一种笼统的说法。
5、优质不锈钢能做厨具。只能是食品级才可以。食品级不锈钢是指符合国家GB 4809-2016标准认证的、真正可以与食品接触而不产生身体危害的不锈钢材质，符合国家最新GB 4809-2016标准认证的不锈钢材质才能算是食品级不锈钢。
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