餐具用具消毒时间要求标准,餐具用具消毒时间要求标准是多少

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大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于餐具用具消毒时间要求标准问题,于是小编就整理了3个相关介绍餐具用具消毒时间要求标准的解答,让我们一起看看吧。

  1. 密胺餐具和玻璃餐具消毒温度和时间分别是多少?
  2. 金鱼缸消毒多长时间可以用?
  3. 高温消毒为什么餐具变色?

密胺餐具和玻璃餐具消毒温度和时间分别是多少

以下是密胺餐具厂提供的餐具消毒说明:

密胺餐具正常使用温度是-30℃-120℃,在使用和消毒过程中应力求受热均匀,餐具放入消毒柜消毒时,餐具间必须要保持一定的距离,保证受热传导均匀,也能保证餐具的消毒效果,严禁直接把餐具码放在一起消毒,这样既达不到消毒效果,也容易造成餐具里外温差过大,损伤餐具。消毒柜一般都自带不锈钢分格架,根据不同的器形,用分格架正确的摆放餐具后,然后开始消毒。具体消毒方式如下:

餐具用具消毒时间要求标准,餐具用具消毒时间要求标准是多少-第1张图片-餐具精选网
(图片来源网络,侵删)

1、红外线消毒,***用红外线消毒时,红外线消毒柜的温度要先调成不大于100℃,正确的摆放好餐具,不能靠近红外线灯管,消毒时间不超过15分钟,然后取出餐具,放入消毒柜储藏室以保证餐具不处于长时间高温状态,严禁超温超时。密胺餐具不建议***用此种消毒方法,容易超温,长时间高温,造成餐具的脆化,老化,变色等,影响餐具的使用寿命。

2、臭氧,紫外线消毒,此种消毒方式是目前密胺餐具普遍***用的消毒方式,对餐具不会造成损害,缺点是臭氧消毒会残留一些气味。

3、光波紫外线消毒,是一种新型的消毒方式,属于低温消毒,温度一般在60-65℃左右,起到烘干消毒的作用,适合密胺餐具的消毒要求,建议中小餐饮客户***用此种消毒方式。

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鱼缸消毒多长时间可以用?

不可以直接放,你要过小段时间才可以放鱼进去,或者你提前一天做杀菌,记得做完杀菌后放鱼前先用净水冲一遍。 养金鱼都有什么注意事项 鱼没买回来之前,先把鱼缸放好水,放置一到两天。

鱼买回来之后,将装鱼的袋子放到鱼缸里大约一两个小时,然后再把鱼捞出放进鱼缸(注意,袋子里的水就不要倒进鱼缸里了)。

小点的金鱼每天或隔天每条鱼大概吃二至三粒,最好是隔天喂,别喂的太勤了,因为鱼不怕饿,怕撑。

餐具用具消毒时间要求标准,餐具用具消毒时间要求标准是多少-第3张图片-餐具精选网
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隔三天左右换一回水,换水的时候不能全部都换掉,换掉四分之一的水就行,提前用容器把接的自来水放置八小时后再换水。

用管子把水抽出,倒新水的时候小点水流,以防冲击到鱼。

还有就是别混养,我原来养的锦鲤就把小红头帽的眼睛整个咬掉,尾巴也吃掉了一部分,因为锦鲤的嘴是尖的。

同类的鱼可以混养,后来我就把狮子头和红头帽一块养,就没事儿了

高温消毒为什么餐具变色?

  消毒柜里的碗发黄原因有多种:  

一、我们会发现,有些不放入消毒柜的碗时间长了以后,碗底也会出现一圈黄的东西,其实这是我们洗碗时用的洗洁精!碗洗好后洗洁精没有清洗干净,长期积累在碗上,时间长了也会出现发黄的现象;如果放入消毒柜消毒,黄的会更快!洗洁精是石油的化合物,如果大量食用是毒的,所以,尽量先用高品质的洗洁清来清洗餐具,洗完后要彻底洁净。  

二、我们家里大多数用的都是瓷碗,碗发黄是因为碗经过高温消毒后,碗面的釉质发生了反应,产生了发黄的情况。还有就是经过臭氧消毒碗的表面氧化了,臭氧可是超强氧化剂!解决方法选用釉质好一点的、厚一点的消毒专用碗,这样要吧避免发黄的问题。  

三、餐具没有沥干; 我们知道,水壶时间长了都会有一层厚厚的水垢,同样我们的餐具没有沥干,再经过高温消毒,水垢慢慢积累在餐具上,时间长了也会出在发黄的现象。解决方法就是把餐具沥干以后再放入消毒柜进行消毒。  如果有一天您再发现自己家消毒柜里面的碗发黄,就不用大惊小怪了,根据上面介绍的方法适当的做一下修正会减少很多麻烦。

到此,以上就是小编对于餐具用具消毒时间要求标准的问题就介绍到这了,希望介绍关于餐具用具消毒时间要求标准的3点解答对大家有用。

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