大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于西餐餐具的标准摆放图的问题，于是小编就整理了5个相关介绍西餐餐具的标准摆放图的解答，让我们一起看看吧。
西方的餐具怎么摆放？
西餐餐具摆放有一定的规矩。在每个位置前的桌上要放好一个盛主菜的盘子，把盛小菜的碟子放在大盘里。
汤盘要放在女主人身边的茶几上。刀放在盘子右边，刀刃对着盘子，叉放在左边，叉齿向下。勺放在餐刀的右边。
吃小菜的餐碟及餐具应放在菜碟上，同时用餐巾轻轻盖位。
酒杯应摆在盘子右前方，并把胡椒粉、盐等调料装在瓶子里，再配一把小勺。
西餐台布摆法？
1.铺桌布
3.紧挨着主餐盘的右侧，放餐刀（刀刃朝里）
4.刀的右边是勺匙
5.汤匙可以放在再右边的位子，也可以水平置于主餐盘上方，与甜品勺平行。
6.水杯和酒杯置于主餐盘右侧，餐刀上方的位置
7.餐叉置于主餐盘左侧，从外侧到里侧依次是沙拉叉（较小）和主餐叉（较大），主餐叉紧挨着主餐盘。
8.餐巾可以放在餐叉的下方，或用餐巾环套着或叠成花式餐巾结。
9.面包盘在餐叉的正前方
10.沙拉盘（如有的话）紧挨着餐叉在左边。
西餐刀叉摆放礼仪？
在西餐礼仪中，刀叉的摆放也颇有讲究，不同的摆法有不同的含义，比如说：
1、刀叉摆成如下八字，表示你歇会再进食，也提醒侍者你没吃完不要收走；
2、刀叉摆成如下十字，表示你还饿，坐等下道菜；
3、刀叉如下横放，表示你对这道菜很满意，好评！
4、刀叉如下竖直摆成11，表示你用餐完毕，提醒侍者可以收走餐具了；
5、刀叉如下交叉摆成八字，表示你觉得餐厅的菜或服务不好，差评！
西餐的盘子为什么是一大一小摞起来?各有什么用？
西餐厅配了两个盘子一大一小，其中大盘子是用于盛放各种菜类，如红烧排骨、清蒸鲈鱼、红焖大虾、蒜蓉西兰花、鸡蛋、水煮花生、玉米、南瓜以及米饭、河粉等食物，小盘子是根据个人喜好用来盛放各种风味的小吃、点心等，如烧卖、蛋糕、水果、沙拉等精致小点心。
吃西餐时服务员会先在客人面前摆一大一小摞起来的两个盘子。一般西餐都会有些前菜，多是些特色小菜或黄油面包等。
客人会用小盘先吃些前餐，当大餐如牛排、烤鱼等上来时，服务员会把小盘撤走 ，这时客人就用大盘吃正餐了，这样使用刀叉切分也方便。
在传统的西餐厅台面上摆放的一大一小两个盘子，小的那个盘子是用来放你抹好果酱或黄油橄榄油面包用的，大的那个是用来垫你将要上的主菜盘，在西餐里所有的餐盘都是保持在60度左右，为了避免烫伤。
西餐摆盘怎么摆？
西餐宴会摆台程序1、摆台准备2、铺台布3、摆餐具——摆餐盘——摆刀叉——摆甜点刀、叉、勺——摆面包盘、黄油刀——摆杯具——叠餐巾花——摆放用具——花瓶，花篮——摆菜单 西餐宴会台形造型：(三)摆台注意事项1、选配餐具器具时，一定要选花色成套而完整的2、所有瓷器玻璃器皿，使用前仔细检视3、脏污餐具，绝对禁止使用4、有破损污渍台布，不得使用5、饭碗用托盘提供 6、摆前先分类检查餐具7、餐具要善于维护8、色彩务求谐调，不必摆设过多9、必须作一定检视，是否正确完美，摆放整齐；10、摆台前要洗手
到此，以上就是小编对于西餐餐具的标准摆放图的问题就介绍到这了，希望介绍关于西餐餐具的标准摆放图的5点解答对大家有用。
