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纯银餐具好吗?
好。国外权威部门很早就检测到,一公升水中,只要含有一千亿分之二克的银离子,便能将水中的细菌全部杀死,这是由于银离子可以改变细菌细胞电生理性能,破坏其细胞结构。
因此,盛在银质餐具中的水,不论存放多久,都不会变质。由此可见,使用银质餐具对人体是有好处的。
如何辨别银餐具的好坏?
买回后可做一个简便的测试:用煮熟了的鸡蛋的蛋黄,
取一小块放到餐具上(选一不太显眼的地方),
过一会儿(1--2分钟)看放过蛋黄的地方,
有没有变色(原是银白色,变得发暗而呈黄褐色).如有变色现象,就说明是真银!
这是一个非常灵敏的化学反应.
蛋黄中有硫(S),硫遇到银(Ag),就会形成褐色的硫化银(AgS). 如无变色现象,就说明不是银的。
现在的银碗有收藏价值吗?
在古时候,有一对相互爱恋的情人,女孩为了给男孩一个惊喜,用3年的积蓄,为男孩买了这支她最爱喜欢的银碗,自己却默默吃着野菜度过了一千多个夜晚,最终,男孩还是接受了二婚风流老太婆的金碗,留下这银碗给女孩,每次想起他曾经说过在家里捧着金碗吃饭能够满足他虚荣心的时候,总会伤心哭叫落泪,结果男孩远走了,留下的唯有银碗和凄美的回忆。
首先来讲,现在的银碗都是,机械或者统一开模制作的,开个模具就可以做很多同款的,所以就没什么收藏价值,不过有观赏价值,如果是以前老一辈手艺人全手工制作的,在加上刻有以前的铺号、商号等字印的,所以就是老的银碗有收藏价值。
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