彝族餐具的分类标准是,彝族餐具的分类标准是什么

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大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于彝族餐具分类标准是的问题,于是小编就整理了4个相关介绍彝族餐具的分类标准是的解答,让我们一起看看吧。

  1. 彝族过年怎么过?
  2. 用瓢吃饭的是哪风俗?
  3. 凉山有哪些土特产?
  4. 西昌特产有什么?

彝族过年怎么过?

彝族过年以杀猪为头等大事,家境贫穷或由于其它原因未杀过年猪的人家用绵羊过年,绵羊也没有的人家用母鸡过年。过年以大肥猪、阉绵羊、阉鸡为佳,不分颜色一般不用牛、山羊、公鸡过年。如有宰杀山羊的,都要提前到过年前或推迟到过年后;过年的三天中不能宰杀山羊,更不能用山羊肉来敬奉祖灵,只能用鸡、猪、绵羊肉来敬奉祖灵。

宰杀绵羊的人家较少,猪、鸡是过年的必须品,过年前就必须准备好。

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(图片来源网络,侵删)

其次,要准备好面粉、烟、酒、柴禾、蕨草、白草、篾席、菜板食品和其它用具。过年的前一天,布拖彝族称为“阿普洛测基”,这天要清扫房屋,打扫院坝,洗净餐具,家家户户都要推豆花吃。

到下午牛羊归圈时,在院坝内,把平时准备好的柴禾背来,按一定的规则堆放好,柴堆上放第二天用来烧猪的蕨草,准备好放置灵位的白草、照明用的竹枝、砍肉用的菜板、蔑席等等。

吃完晚饭,天色黄昏时,家家户户都给“磨子喂饭”,磨子喂饭是用包谷或荞子、燕麦等,用一种粮食把磨眼塞满。过年期间不准推磨,过年前就要准备足够的面粉,过年完毕后,择选吉日打开磨眼,彝语称之为“曲洛克破”。有些地方这天晚上时兴敬树。 敬树的作法是:两个人带上肉食和刀,选一棵果树,一人爬上树,一人站在树下,树下的人问:“树子你今年结不结果?”

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树上的人回答说:“不结果,不结果。”

树下的人就说:“你不结我就砍掉你。”

于是举刀往树身上乱砍几刀。

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树上的人说:“我结果,结果。”

此时,树下的人停下刀说:“结果就不砍你,只要你结果,我给你过年。”

用瓢吃饭的是哪风俗?

用瓢吃饭是中国云南省彝族民族的一种传统风俗。彝族人民生活在山区,长期以来,传统的餐具并不丰富,因此他们发展出了用瓢吃饭的独特方式。瓢是一种由木头或植物制成的器皿,形状类似于碗,但较为浅,适合盛放食物。彝族人们通常将米饭菜肴放在一个大瓢中,用手抓起一小团饭,然后用瓢舀菜肴,将其送入嘴中。

这种用瓢吃饭的方式,不仅节省了餐具的成本,也体现了彝族人民朴素、勤劳和节俭的生活态度。这一风俗传承至今,成为彝族文化的重要组成部分。

凉山有哪些特产

我是西昌的,在这里的话,吃的:石榴、彝族做的酸菜、彝家的的餐具很漂亮,用的:勺子酒杯,发簪、手镯那些,都漂亮,木质的,送人很不错价格也不贵,钱包、挎包那些也很有民族特色送人和自己用都 不错,另外,彝家的裙子、吊带那些也很漂亮,这边的银手镯也很有特色的、到礼州的话,王凉粉,值得一吃,四月份的话樟木的樱桃很不错,很出名的,

西昌特产有什么

    西昌的特产有苦荞制品、南红玛瑙、彝族饰品等。

     其中有特色苦荞茶。苦荞茶是将苦荞麦***筛选、烘烤制成的一种饮品。苦荞学名鞑靼荞麦,分为普通苦荞和黑苦荞。普通苦荞外壳为黄白色;黑苦荞即珍珠黑苦荞,有"黑珍珠"之称,外壳呈深黑色。

      彝族漆器是凉山地区著名特产,其用色考究,黑红黄巧妙搭配,间隔使用,黑得浓重,红得火烈,黄得艳丽;纹饰大多自然写实,非常漂亮;种类更是繁多,涉及20多种生活家居用品,特别是餐具、酒器更是独具特色,收藏送礼两相宜。

到此,以上就是小编对于彝族餐具的分类标准是的问题就介绍到这了,希望介绍关于彝族餐具的分类标准是的4点解答对大家有用。

标签: 彝族 苦荞 过年