大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于餐具餐台摆放标准图的问题，于是小编就整理了2个相关介绍餐具餐台摆放标准图的解答，让我们一起看看吧。
中餐摆台的标准？
骨碟摆在座位正中距桌边1 cm处。汤碗摆在骨碟的正前方间距3cm，瓷勺摆放在汤碗内，勺柄向左。筷架摆在骨碟的右侧，筷子摆在筷架上，筷子底部距桌边1 cm，筷子套店徽向上。茶碟摆在筷子右侧，茶杯扣放在茶碟上，杯柄向右与茶碟平行。牙签盅、调味品摆在台布中线的附近。烟灰缸摆在主人席位的右侧，每隔两位客人摆放一个，架烟孔分别朝向客人。
（图片来源网络，侵删）
2、中餐便餐摆台方法：
服务员将需要的餐具整齐摆放在托盘内，左手托托盘，右手摆放餐具。
拿餐具时注意手法卫生，骨碟拿边沿，汤匙拿匙把，水杯拿1/3以下，禁止拿杯口。 骨碟的摆放：骨碟摆放在座位正前方，离桌边1cm，按顺时针方向依次摆放，碟与碟之间距离相等。
（图片来源网络，侵删）
口布的摆放：
将折好的口布摆在骨碟上，观赏面朝向客人。
汤碗、汤匙的摆放：
（图片来源网络，侵删）
汤碗摆放在骨碟正上方3cm处，汤匙放在汤碗内，匙把向正左方。
筷子、筷架的摆放：
厨房餐台可以横着放吗？
厨房的餐台能否横着摆放，我个人认为，这要看具体的实际情况来定。总的原则就是既要方便使用人使用，又要使厨房看着整齐美观大方不凌乱。
如果非要强行要求横着放或者竖着放，都不考虑使用人是否使用方便，是不可取的，必须要根据厨房的具体情况而定。
到此，以上就是小编对于餐具餐台摆放标准图的问题就介绍到这了，希望介绍关于餐具餐台摆放标准图的2点解答对大家有用。
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