大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于不锈钢餐具标准行业标准的问题，于是小编就整理了3个相关介绍不锈钢餐具标准行业标准的解答，让我们一起看看吧。
不锈钢筷子的执行标准？
我国目前还没有专门的金属筷子或不锈钢筷子国家或行业标准。虽然说，2003年卫生部发布过《不锈钢食具容器卫生标准》(GB 9684-88)，对生产企业使用的不锈钢材料和理化指标都做了严格规定，但主要适用范围是针对锅、盆、盘、桶等不锈钢用品的，并不包括不锈钢筷子。
国家标准频道认为，制定出台金属、不锈钢筷子国家标准迫在眉睫，用具体的规范要求筷子生产厂家，使其生产出合格的筷子产品，才能让消费者买的放心，用的安心，广大消费者的权益才能得到保护。不过目前，在没有筷子相关标准的情况下，一方面要加大***的监管力度，另一方面，最重要的是企业先要从规范自身开始，自觉地在生产过程中***用相关标准来制定企业标准，从源头上进行质量监控。
餐具上印有“13-0”、“18-0”、“18-8”三种代号的是用不锈钢生产的餐具，代号前面的数字表示含铬量，后面的数字则代表镍含量，铬是使产品不生锈的材料，而镍是耐腐蚀材料。如“13-0”即含铬13%，不含镍。在选购的时候应特别注意以下内容：
1、选购不锈钢产品时应认真查看外包装上是否标注所用的材质和钢号;是否注明生产厂家的厂名、厂址、电话、容器的卫生标准等字样。
2、可以用磁铁来判断。正规厂家一般会用304(即18-8)和430(即18-0)不锈钢做叉勺，用420(即13-0)做刀子，430和420是带磁的，304是微磁。但是市场还有一种201和202材料做的餐具，也不上磁，但是能否用它来加工餐具，国内是有争议的。有人认为，
3、一般情况下，同样厚度和造型的不锈钢餐具，高档的餐具会比低档材质的餐具重量会更重些。但是其密度差异很小，304不锈钢是7.93，430和420密度是7.85，凭直观是无法判断的。
4、最好不要买小摊小贩手中的所谓不锈钢制品。街上有很多那种地摊货，老板经常会打着很低的价格来吸引消费者，事实上，那种摊上的东西大部分都是***的，真正的不锈钢制品是不会那么便宜的，因为产品的价格都是根据制作材料的成本高低决定的，那种轻飘飘的“不锈钢”肯定不是可以食用级的不锈钢，所以大家伙千万不要贪图便宜去买那些伪劣产品，会有损身体健康。
食品级不锈钢标识？
食品级不锈钢复合中华人民共和国国家标准／不锈钢餐具容器卫生标准GB9684－88规定的不锈钢材质，其铅含量比一般不锈钢要低得多。
特定的标准：
所有食品储存容器和食品加工机械用奥氏体不锈钢（1Cr18Ni9Ti，0Cr19Ni9，1Cr18Ni9）应使用。各种餐具：应使用马氏体不锈钢（0Cr13、1Cr13、2Cr13、3Cr13）。
具体理化指标如下：
项目奥氏体不锈钢马氏体不锈钢
标注18-0的不锈钢可以用于餐具吗？
标注18-0的不锈钢可以用于餐具，但是要注意其质量和制造工艺。不锈钢餐具的主要成分是铁、铬、镍和钛等元素，其中含有18%以上的铬和8%以上的镍的不锈钢被认为是优质的不锈钢餐具材料。18-0不锈钢虽然不含镍，但是其含铬量较高，具有一定的耐腐蚀性和耐磨性，可以用于制造一些基本餐具。但是，由于它的质量相对较低，容易生锈和变形，使用寿命较短，因此建议选择含镍量较高的优质不锈钢餐具材料。
到此，以上就是小编对于不锈钢餐具标准行业标准的问题就介绍到这了，希望介绍关于不锈钢餐具标准行业标准的3点解答对大家有用。
