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第一个师父的故事？
孙悟空的第一个师父是菩提老祖。
孙悟空从石头中蹦出来之后,在花果山度过了快乐的三百年。为了寻求长生不老的方法,他前往西牛贺洲灵台方寸山拜斜月三星洞——菩提祖师为师,得到姓名“孙悟空”,还学到了长生之道、地煞变化术、筋斗云等。
孙悟空出生于娑婆世界东胜神洲傲来国花果山,自开辟以来的仙石孕育而生。之后因为成功闯入水帘洞,被花果山诸猴拜为“美猴王”。在花果山过了三四百年后,为了寻求长生不老的方法,于是他前往西牛贺洲灵台方寸山,找到并拜了菩提老祖为师。后来因卖弄本事,被菩提祖师逐出师门,实际上也是因为菩提老祖认为悟空已经学到了法术。
菩提祖师是古典名著《西游记》中的一位祖师级人物。虽然他收孙悟空为徒,传授他七十二般变化、筋斗云,但却要求悟空出师后不能提起师门保守自己的状况,为一个精通诸子百家的世外高人形象。于是,自从孙悟空从斜月三星洞出走以后,菩提祖师再没有出现过。后来,悟空就拜了唐三藏为师父。
一次去内蒙自驾游，路边饭店的菜量大得惊人，东北菜的量都那么大吗？有体验过的没有？
体验过蒙古包生活，饭菜量不是大，是大的惊人，感觉一顿饭吃掉了一整头羊。肉食、奶食多，菜很少。
我们和大同的朋友一起自驾进草原旅游，主要是看看大草原的风光和内蒙古人的生活习俗。中午我们找了一个蒙古包用餐，其实并不是传统的那种游牧性质的蒙古包，相当于农家乐，专门接待游客的。经营蒙古包的是夫妻两人带着姑娘和儿子、儿媳一家五口，男主人介绍说他们这里有传统的手扒羊肉，烤羊排，还有北方人喜欢的大锅炖肉，主食有石头饼和烤饼子，还提供马奶酒、奶茶等饮品。
饭前，主人邀请我们看烤羊排，蒙古包外有用块石头垒着个简易的炉子，里面烧着火，他的女儿向火里扔干草饼，大同的朋友告诉我们那是晒干的牛粪饼，火力不足时，女孩用一支羊皮做的鼓风机向火里吹风。石头上架着铁板，烤肉时不像城里的烧烤摊上一根一根烤，而是将整扇羊排直接放上去，下面铺羊油，上面刷油，边烤边撒调料。烤的时候烟很重，膻气很浓，但滋滋作响、泛着金光的脆皮羊肉有着挡不住的诱惑。
炉子旁边一个籐编筐里放着油亮的石头，我问主人这是做什么用的，主人说这是做石头烤饼、石头烤肉的。大家经常吃石头饼，但见到做饼的石头还是觉得很新鲜。
吃饭就在蒙古包里，地上铺着厚厚的羊毛毡子，中间摆着长长的矮桌子，大家盘腿坐在小垫子上。手扒羊肉是抬上来，吓了我们一跳，用一个方形盘子装的，感觉盘子至少有80公分长，60公分宽，上面的肉满满当当堆成小山。肉里并没有太多的调料，但吃起来非常的嫩，而且一点也不腻。大同的朋友告诉我，其实做法很简单，主要是用盐煮，好吃的关键在于肉，用的是草原羔羊肉，肉质起决定作用。
紧接着女人开始在一边打马奶酒，男主人端上整扇的烤羊排，和我们一起坐到了桌旁，从腰里拔出蒙古刀，在袍子上蹭蹭，开始分割羊排。我看到男主人很粗糙的手指又黑又油，心里觉得不舒服，但出于礼貌，扭过头不看。男主人把肉分割好放到我们每个人眼前的盘子里。这时女主人的马奶酒也制作好了，她从旁边的矮柜子里拿出一摞小银碗，碗里似乎不太干净，她把每个碗在膝盖位置的袍子上转一下，然后盛满马奶酒，蒙古包里光线不好，我看到她时不是时跪坐在地上的膝盖位置油光发亮，是不是经常擦银碗的结果？没等我想明白，主人的儿子、儿媳端着酒双手敬献给每一位客人，然后唱起了欢快的祝酒歌，气氛一下子活跃起来，大家一起举杯，喝酒吃肉。肉是我吃过最好的，但马奶酒喝不习惯，乳白色的，外观像陕西的稠酒，四川的米酒，味道酸中带奶膻气，喝不习惯的人感觉味道很怪。主人说这是草原上原汁原味的马奶酒，还有一种蒸馏马奶酒，和平时喝的白酒差不多，我们可以购买留念。
平时觉得我饭量比较大，但两道硬菜已经吃得我胃口撑胀，这时又上来一盆野葱土豆炖羊肉，真是一盆，就是平时我们用的洗脸盆，土豆都是对半劈开的，羊肉块都是半寸见方的方疙瘩肉，大同的朋友说，这道菜应该是抄袭雁北的菜。
随后主人的姑娘又拎来一大铜壶奶茶，是当地特有的砖茶里，加上奶，有点像西方人喝咖啡加牛奶的感觉。喝奶茶时也有“奶茶伴侣”，一种是炒米，加上后有点焦糊味，口感不太好；还有一种是长相怪怪的奶片片，叫奶嚼口，泡在奶茶中喝，口感筋道，很好吃。
蒙古石头饼和***做的没什么区别，就是个很大，每个直径差不多有一尺半，而且里面加了奶，酥脆中带有股奶香。
我们六个人连三分之一的菜都没吃完，已经肚子撑得坐不住了，纷纷站起来跑到帐蓬外面活动消食。这顿饭应该是我吃的最多最饱的一次，一直到第二天中午，打出膈来还带羊肉味。
我记得我第一次去东北出差，去的是大连，我和另外两个本地同事一起工作，公司提供工作餐，有一天我说工作餐吃腻了，咱外面吃吧，我请，然后我们就去了楼下的小饭馆儿，我刚点了俩菜，一个同事就把菜单夺走了，说够了够了。我眼睛瞪大了：这才俩菜，我们三个人呢！另一个同事摆摆手说：这个我们知道，告诉你肯定够了！看他们那么坚决，我也只好作罢。
结果菜端上来吓我一跳，一个炖杂烩，那个盆有洗脸盆那么大，另一个好像是大拉皮，时间太久记不太清了，反正记得盘子里也是堆得满满当当，东北菜的量确实吓人，这在我们那儿，一盆最起码可以分成三盆来卖，要不说东北人实诚呢！
再来说说东北人来我们江南，同样不适应，就说饭店里那装饭的小碗，我的东北同事说极不方便，他一个人来回装了8碗饭才吃饱，从此大家都叫他“张8碗”，这要在东北，一个大海碗就全部搞定了。
我们这个城市也开了好几家东北菜馆，大家一致的评价都是：量大，量足，价廉物美，人均消费低于同档次餐馆，其实我也不明白，同样在一个地方开餐馆，怎么东北菜就那么实惠，别的餐馆都抠搜的，成本不都差不多吗？可能因为东北人都是活雷锋吧！
这种情况，没有去过北方的南方人，和没有去过南方的北方人，都是打破脑袋也想象不出的！
事非经过不知难。
你只要去体会一下，就知道那种感觉了。
吃惯了南方精致的小巧玲珑的菜肴，乍到北方的话，确实是会惊呆了！
而在北方待的久了，再到南方来，也一样会惊掉大门牙！
按照自己的日常点菜习惯，南方人到北方的第一顿，点的菜绝对吃不完，不仅吃不完，而且，还会剩下很多，保守估计，至少剩下一半。
而同样按照自己的日常点菜习惯，北方人到南方的第一顿，点的菜绝对不够吃，不仅仅是不够吃，那简直是，刚刚品出点儿味道来，菜就吃没有了。。。。。就像猪八戒吃人参果一样，刚够塞了牙缝。
作为一名曾经的合格的工程技术人员，按照惯例，我在北方和南方都待过好长时间。大概来说，以上海为界，上海以南以东，菜量较小，上海以西以北，菜量逐渐增大，等到了青海、甘肃、***、新疆、内蒙古、黑、吉、辽的时候，菜量达到了顶峰！
一个是粗狂豪放，一个是精致素雅；一个是小家碧玉，一个是大漠风沙，各有各的味道，各有各的画面感。
都不错！
深有体会
以前上班没时间，老公退休后第一个愿望就是去内蒙他以前当兵的地方去看看。于是我们去了内蒙的巴林左旗，那是他当兵时生活工作了八年的地方。
到达的当天，我们去网上订好的酒店办好入住停好车，然后去吃午餐。我们俩按在四川点菜的惯例，点了一个葱爆羊肉、一个西红柿炒蛋、一个***豆腐汤。
当菜端上桌时，可真让我们瞠目结舌。那个装菜的盘子，比人的脑袋还大，葱爆羊肉堆得像一座小山，西红柿炒蛋，也是满满一大盘。***豆腐汤也是满满的一盆，我们俩一个菜也没有吃完。
内蒙的羊肉好吃，晚上我们去吃的羊肉水饺。那边的水饺都是现点现包，两个人点半斤都吃得饱饱的，周围的当地人，他们一个人吃都点的一斤，真佩服他们强大的胃，不知怎么装得下。
去了知道那边的菜分量大，所以后来我们两个人只点一个菜，免得浪费。
内蒙人吃肉为什么不切好了吃，而是要一边吃一边切？
美食怎么吃都是美味的，形式不重要。切了吃大概率是吃手把肉，顾名思义，这种肉就要大块煮，大块吃才更有风味。风土人情和饮食文化相辅相成，互相成就，也是我们大内蒙古人性格豪爽的体现，欢迎你来内蒙做客呀朋友[呲牙][呲牙]。
因为刚煮好或者烤好的羊肉温度比较高，如果全部切开水分很快就蒸发，羊肉不但冷了而且变干变柴不好吃。边切边吃可以最大程度保持羊肉的鲜嫩度，你可以自己去买一大块任何肉炖一下或者烤一下吃就知道了。
你对内蒙人的饮食习惯，可能有点误解，内蒙很大，民族也多，饮食习惯也是多样化的，只有蒙族人才习惯吃手把肉，喝奶茶，这与蒙古族的生活习性有关，其它的内蒙人，还是与蒙古族的饮食习惯不同的。
我是内蒙人，但不是蒙古族，虽然生活在内蒙古，不过平时的饮食习惯与东北人还是很接近的，吃炖菜炒菜，也喜欢吃蒙餐。对于我们平时吃肉为什么不切好了在吃，我来告诉你原因吧。
手把肉，并非单指吃羊肉，水煮的牛肉也是属于手把肉的。在内蒙草原地区，手把肉虽然是一道特色美食，但它也是蒙古族人民的日常饮食，我们都知道，蒙古族是属于游牧民族，虽然现在很多蒙古族人民都已经住进了城市，但他们的饮食习惯还是比较传统，平时多以牛羊肉为主，一日三餐离不开奶茶，而手把肉就是他们的最爱。
顾名思义，手把肉就是用手拿着吃的，而不是切成小块吃的，蒙族人吃肉是不用了筷子的，都是将新鲜的大块牛羊肉，放在锅中清水煮熟，然后用刀剔着吃，这样才能吃出牛羊肉的本质味道，如果把肉切碎吃的话，那就没意义了。这与蒙古族人的豪放性格没啥关系，完全就是多年形成的饮食习惯而已。
既然手把肉是蒙古族美食，那么我们在吃手把肉的时候，也要按照相同的方式进行，这样才能感受到手把肉的魅力，但在吃其它肉的时候，也就不全是这种吃法了，所以不是所有的内蒙人都会这样吃肉，只是单指其中的几种肉类而已。
我是内蒙人到现在也喜欢吃手扒肉由其喜欢吃八分熟的瘦肉，蘸蒜酱吃或者是用葱花香菜沫再放点干辣椒搁点盐味精用煮肉的汤调蘸料。
在内蒙我不光有蒙古族朋友也有鄂伦春族，鄂温克族还有达斡尔族朋友他们也都是喜欢吃手扒肉，杀羊时基本上把羊切成大块白水烀，灌羊血肠肚包肉特别好吃。
要说为什么我觉得没有为什么，一，他们以放牧为主牛羊多舍得吃。也是民族的传统饮食习惯，在草原冬季漫长也很少有青菜养成了大块吃肉的习惯。
二，像鄂伦春，鄂温克，达幹尔人喜欢打猎，打来的野物都喜欢大块煮了手撕着蘸蒜酱吃。
再一个我和少数民族一起生活20多年觉得他们比汉族人实在，豪爽，只要认为是朋友他们舍得给吃，其他的没什么为什么。
生活在呼和浩特给你的最大感受是什么？
浙江人，来内蒙做生意差不多5年，客观的评价一下这几年的感受。气候，反倒是比起南方潮热更让我适应这边的干爽。饮食，除了偶尔应酬到现在还不能接受重油重盐的口味其他也无问题。
但是，城建基础落后，规划的不科学，随性而为真的无力吐槽。相对南方日渐精简和高效的办事效率，这边冗长的程序和繁琐的机构设置包括环环相扣的裙带关系我想根本不是几年内能改变的。这几年蒙西各地市跑动非常频繁，地区经济发展真的很不均衡，且受制于大经济的疲软和内蒙高附加值经济的缺失，想近期腾飞难度太大。有时候跟朋友们聊天，真的感觉内蒙似乎有些成为化外之地，地区政策没有国家大力支持，人才难以留住，人口难以实现引流入内。。。
堵车，超堵，年年刨了修，修好了再刨，还有就是一些无用的工程，木头箱子种树，估计也只有呼和浩特有，检查一过再都扔了，还有说好的快速路，居然弄公交，弄的快速路也不快了还老出事故。还有好多，打字太麻烦就不多说了！
我是外地人，在呼和浩特一年了，说说我的感受。呼和浩特人非常好，走小区门，前边的人都会手把着门等一下后边的人，连孩子都是这样。呼和浩特空气好，几乎没有雾霾，蓝天白云，真的很好。呼和浩特不潮湿，洗完衣服一会就干，晒的菜两天就干，真是太爽了。而且苍蝇蚊子超级少，呼和浩特是个好地方。
来呼和浩特十多年了，现在有人问我：何不到南方沿海城市买个[_a***_]养老？我的回答是：呼和浩特这座城市很宜居，人情味浓，房子不贵，食品便宜，空气也越来越好，干嘛要离开？
在呼和浩特这些年，感受最深的就是呼和浩特的吃，件件事都能成为可以珍藏的回忆。
首先是呼和浩特的吃。第一次吃烧麦，我领着上小学的儿子，在服务员诧异的目光下“先要一斤，不够再加”。这是按照在别的地方吃水饺的经验来要的，因为一斤水饺就两盘，要是蒜泥和辣椒油足够好，真不够两个人吃的。
服务员虽然眼睛瞪得老大，但还是按照我的要求下了单子，十五分钟后，抱着十个摞得高高的笼屉出来了。这回轮到我诧异了：这全是我的？服务员解释：“每笼一两，十个（现在有的八个，有的九个）。” 吃到最后，我拎着八个餐盒打包走出了烧麦馆，好远还能听到身后“不厚道的笑声”。
现在我去外地，要是因为应酬要请客，总会去找特色饭店，请他们吃烤羊腿，因为不吃蒙餐，总会觉得肚子空着一半。
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