餐厅怎样选择餐具尺寸呢,餐厅怎样选择餐具尺寸呢图片

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大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于餐厅怎样选择餐具尺寸呢的问题,于是小编就整理了4个相关介绍餐厅怎样选择餐具尺寸呢的解答,让我们一起看看吧。

  1. 饭店菜盘需要买多大的?
  2. 餐馆碗尺寸?
  3. 饭店米饭碗一般用几寸的?
  4. 中餐厅中标准的骨碟、汤碗、筷子等等的尺寸是多少?

饭店菜盘需要买多大的?

 这取决于你需要多少食物如果您需要4个人的份量,那么您可能需要购买一个11英寸盘子;如果您需要10个人的份量,那么您可能需要购买一个18英寸的盘子。

各种型号应该备好,以满足各种需求。

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(图片来源网络,侵删)

1.小号盘子:适用于单人或两人用餐时的开胃菜、主菜和配菜,尺寸通常为10英寸至12英寸。

2.中号盘子:适用于两人或三人用餐时的主菜和配菜,尺寸通常为12英寸至14英寸。

3.大号盘子:适用于四人或更多人用餐时的主菜和配菜,尺寸通常为14英寸至16英寸。

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4.特大号盘子:适用于特殊场合,如家庭聚会或大型宴会,尺寸通常为18英寸以上。

餐馆碗尺寸?

餐馆碗的大小千差万别,取决于所盛装的食物和所服务的场所。常见的尺寸包括

汤碗:通常直径为18-20厘米,深度为5-7厘米,用于盛装汤、粥、面条等。

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饭碗:通常直径为15-18厘米,深度为5-6厘米,用于盛装米饭、炒饭、盖浇饭等。

菜碗:通常直径为18-24厘米,深度为4-6厘米,用于盛装各种炒菜、炖菜、凉菜等。

汤匙:通常长度为14-16厘米,宽度为3-4厘米,用于盛装汤、粥、面条等。

筷子:通常长度为22-26厘米,用于夹取米饭、菜肴等。

饭店米饭碗一般用几寸的?

饭店米饭碗一般使用的尺寸是5.5寸或6寸。这个尺寸适中,能够容纳适量的米饭,同时也方便客人使用。较小的碗可能容量不足,而较大的碗可能会浪费食物。因此,5.5寸或6寸的碗是饭店常用的标准尺寸,能够满足客人的需求。

1、调料碗:4英寸(10cm×4.8cm);

2、饭店米饭碗: 4.5英寸(11.3cm×5.8);

3、饭店米饭碗: 加厚4.5英寸(11.3cm×5.8);

4、家庭常用米饭碗:5英寸(12.5×64);

5、粥碗汤碗:6英寸(15×7.2);

6、汤碗面碗:7英寸(17.8×7.6);

7、面碗汤碗: 8英寸(20×8.7);

8、大汤碗: 10英寸(25×9.8);

饭店装主食米饭的饭碗一般为4.5寸大小。

因为4.5寸的饭碗大小适中,盛米饭大概100克左右,基本上够一个人的量。3-4寸的碗适合用来调味,6寸一般为面碗,7寸以上是汤碗。

碗作为人们日常必需的饮食器皿,碗的起源不可考证,不过可追溯到新石器时代泥质陶制的碗,其形状与当今无多大区别,即口大底小,碗口宽而碗底窄。下有碗足,高度一般为口沿直径的二分之一,多为圆形,极少方形。不断变化的只是质料,工艺水平和装饰手段。一般用途是盛装食物。

中餐厅中标准的骨碟、汤碗、筷子等等的尺寸是多少?

这个还真是没有标准的。根据你的审美,菜品,餐厅定位来决定的。高档餐厅一般使用骨瓷制的骨碟,汤碗,合金筷。如果想降低损耗可以选择密胺材质的。个人建议一般的中餐厅骨碟用6寸,8寸的。汤碗用4.5寸到5.5寸的。筷子用21cm或24cm的。

这个还真是没有标准的。根据你的审美,菜品,餐厅定位来决定的。高档餐厅一般使用骨瓷制的骨碟,汤碗,合金筷。如果想降低损耗可以选择密胺材质的。个人建议一般的中餐厅骨碟用6寸,8寸的。汤碗用4.5寸到5.5寸的。筷子用21cm或24cm的。

到此,以上就是小编对于餐厅怎样选择餐具尺寸呢的问题就介绍到这了,希望介绍关于餐厅怎样选择餐具尺寸呢的4点解答对大家有用。

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