大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于食堂餐具区分几类标准的问题，于是小编就整理了3个相关介绍食堂餐具区分几类标准的解答，让我们一起看看吧。
食堂餐具用什么材质比较好？
考虑到食堂就餐的人员较多，就餐时间较集中，所以适合使用不宜损坏，而且易于叠放堆积、便于清洗、消毒的餐具。
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当然，***购时请选择正规渠道，购买符合安全标准的合格产品，以免损害健康或者影响使用寿命。
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食堂餐具如果是使用一次性产品，用量太大，一来浪费，二来真的会造成垃圾太多，污染问题也会随之而来。不锈钢材质的，经久耐用，对于油渍清洗也比较轻松，也不会出现洗碗意外，碎碗事故。
如果可以建议食堂实行自行带碗，可以给自行带碗的人一定优惠，鼓励更多人自行配带餐具，也能减少人工洗碗，省时省力，都有好处。
学生餐具使用标准？
，食堂餐具卫生标准是:
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2.用过的食具要经过初洗、清洁剂清洗、清水清洗、消毒四道工序处理。食具内外要干净干燥，无油迹、无洗洁剂。
3.用餐前食具要集中整齐摆放，保持清洁，用洁净白布盖好，防止蝇叮，食具未经消毒不得回圈使用。
4.砧板、刀、锅、铲、桶、盆等用具在使用前后要清洗干净，按规定消毒处理;菜刀及砧板要生熟分开，熟食刀要每天用沸水消毒，砧板每班次必须用沸水消毒。
食药监餐具消毒标准？
1.感官要求
餐（饮）具应表面光洁，不得有附着物，不得有油渍、泡沫、异味。
2.理化项目
对游离性余氯，阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）都有***要求。
3.微生物项目
大肠菌群，沙门氏菌不得检出。
到此，以上就是小编对于食堂餐具区分几类标准的问题就介绍到这了，希望介绍关于食堂餐具区分几类标准的3点解答对大家有用。
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