大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于中国餐具质量执行标准的问题,于是小编就整理了4个相关介绍中国餐具质量执行标准的解答,让我们一起看看吧。
304不锈钢餐具执行标准?
食品级304不锈钢是按照美国ASTM标准生产出来的不锈钢的一个牌号。304中最为重要的元素是Ni、Cr,但是又不仅限于这两个元素。具体的要求由产品标准规定。行业常见判定情况认为只要Ni含量大于8%,Cr含量大于18%,就可以认为是304不锈钢。
如何鉴别碗的质量?
第一:看釉面,陶瓷碗的釉质非常重要,这个可以用眼看,但是用手摸一摸可能感觉会更清楚,好的釉面薄并且光滑,要是摸着感觉不平整,有疙瘩或者是凹陷,就说明这个的工艺不到位,需要换一只看看。
第二:看碗底,碗底部分也就是平时盛饭的时候手拿着的地方,大家的饮食习惯中一般都是热汤热饭,所以要先选这种碗底比较厚的,这个地方厚,自然就比较容易端着,也可以隔热。
第三:看形状,碗基本都是圆形的,但是在制作和烧制的过程中,难免会有一些残次品出现,比如不够圆润,有凹陷的地方。
1.摸不光滑的不要摸陶瓷餐具的表面,如果上面的花体是凸出的,那就可以简单地判断为釉上彩,但还要具体摸花的表面及釉体是不是光滑,如果它们都比较粗糙,那么说明 “没有烧熟”,这样的产品最好不要购买。如果大家很在意铅、镉问题,最好避免选购内壁有花或满花的餐具,虽然合格产品是无害的,但这样更能保证万无一失。
2.看有气孔的不要除了关注安全问题,陶瓷餐具的使用性能也同样重要。建议大家可将餐具对光斜放,这样光打在上面时,其上的瑕疵便可一览无余,凡是表面有细小的气孔、凸起、落渣、杯子内部底面不平整等问题的,都会给日后的使用和清洁带来不便,最好都不要购买。
3.倒扣不平整也不行碗、杯子、盘子这些产品,还要检验其平整度,这在国家标准中也有严格规定的。常用的检验方法是:将餐具倒扣在平整的玻璃台面上,看餐具口有没有翘起、不平的问题。还可以把同样的碗、杯子摞在一起,品相优良的产品应能严丝合缝,拿起一个,甚至能把另一个带起来。但品质差的则可能歪歪斜斜,甚至摞不起来。
4.敲击不清脆有裂纹敲击优质陶瓷餐具的声音是应该清脆悦耳的。但有的产品坯体有裂缝,表面看不出来,买前可敲击一下,如果是这种情况,它们会发出混浊的声音,大家很容易就能分辨出来的。总结:其实只要是正规销售渠道中的陶瓷餐具,绝大部分都应该是合格的,因为这些产品可以流通,就证明是经过检验的。不过,市场上还是存在部分小企业偷工减料,生产劣质产品。一些消费者经常贪图便宜,在早市这类缺乏监管的地方购买廉价陶瓷餐具,就有可能会“中招”,而在乡镇常见的走街串巷,推着车、挑着担子的这种就更要谨慎了。
玻璃碗执行标准Q/AB-01这种碗有毒吗?
没有毒,玻璃杯上写的执行标准Q/AB-01的意思是:生产制造玻璃杯所执行的行业标准!每种产品和设备的生产制造都会有其国标或行业标准,有国标的按照国标生产,没有国标的按照行业标准执行!这是产品质量规定的!没有毒,可以安心地使用!
餐具消毒1122标准?
增加ATP荧光快速检测法,来检测餐具表面的清洁水平;将烷基(苯)磺酸钠残留量由0.1mg/每100平方厘米改为0.3mg每升;漂洗工艺的清洁用水标准明确指出符合GB5749-2006标准;分段检验,渣不过洗;包装膜不得印刷,使用白膜包装餐具,成品包装后进行贴标;加强车辆管理
到此,以上就是小编对于中国餐具质量执行标准的问题就介绍到这了,希望介绍关于中国餐具质量执行标准的4点解答对大家有用。