餐具礼仪标准有哪些,餐具礼仪标准有哪些内容

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大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于餐具礼仪标准哪些问题,于是小编就整理了2个相关介绍餐具礼仪标准有哪些的解答,让我们一起看看吧。

  1. 餐具礼仪规矩?
  2. 餐具碗碟正确用法?

餐具礼仪规矩?

1.筷子

筷子是中餐最主要的餐具。使用筷子,通常必须成双使用。用筷子取菜、用餐时候,要注意下面几个小问题:

餐具礼仪标准有哪些,餐具礼仪标准有哪些内容-第1张图片-餐具精选网
(图片来源网络,侵删)

一是不论筷子上是否残留着食物,都不要去舔。用舔过的筷子去夹菜,是不是有点倒人胃口?

二是和人交谈时,要暂时放下筷子,不能一边说话,一边像指挥棒似地舞着筷子。

三是不要把筷子竖插放在食物上面。因为这种插法,只在祭奠死者的时候才用。

餐具礼仪标准有哪些,餐具礼仪标准有哪些内容-第2张图片-餐具精选网
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1:使用筷子的礼仪。筷子是用餐时必不可少的餐具,筷子的主要功能时用餐时夹取食物和菜肴。使用筷子,首先要方法正确,一般应以右手执筷,以其拇指,中指,食指三指的前部,共用捏住筷子的前方三分之一处,使用筷子取菜用餐时,需要注意下列问题:

不品尝筷子。不论筷子上是否残留着食物,都不要去舔它,在取菜前切不可这样做,长时间把筷子含在嘴里也不合适。

不跨放筷子。当暂时不用的筷子时,可将它放在筷子座上,或支放在自己所用的碗碟的边缘,不要把它直接放在餐桌上,更不要把它横放在碗盘上,尤其时公用的碗盘上,掉在地上的筷子不要再用。

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不插放筷子。不用筷子时,将其插放在食物,菜肴之中尤其不可以,根据民俗,只有祭祀祖先时才可这么做,另外,也不要拿筷子当叉子用,以其去叉取食物。

不要舞动筷子。与人交谈时,应暂时放下筷子,切不可以其敲击碗、盘,指点对方,或者拿着筷子停在空中,好像迫不及待的要去夹取食物以外的东西

2:使用碗的礼仪。碗,再用餐中,主要时盛放主食、羹汤、之用,在正式的场合用餐时,用碗的礼仪主要有五点:

不要端起碗来进食,尤其是不要用双手端起碗来进食。

食用碗内盛放的食物时,应以筷,匙加以***,切勿直接下手,或不用任何餐具以嘴吸食。

若是碗内有剩余食物时,不可将其直接倒入口中,也不能用舌头去舔食。

暂且不用的碗内不要放在桌上。

餐具碗碟正确用法?

餐具碗碟的正确用法如下:

1. 使用餐具前,要先用餐巾擦拭干净

2. 餐碟应放置在餐桌上,使用左手用叉子叉起食物,再放入餐碟中。使用完毕后,餐碟应归位,放在餐桌中间。

3. 餐碟不能重叠摆放

4. 餐刀大小之分,应先使用小刀,再使用大刀。

5. 使用餐具时,应避免发出过大的声音,以免打扰他人。

6. 使用汤匙时,应将柄放在内侧,比较方便拿取。

7. 筷子应轻拿轻放,不要乱甩筷子,以免食物飞出。

8. 使用完毕后,餐具应放置在盘子里,按顺序摆放好。

使用餐具碗碟时,有一些常见的正确用法可以参考:

1. 碗的使用:将食物放入碗中时,可以将碗放在桌面或餐盘上,然后用勺子或筷子将食物盛入碗中。用碗吃饭时,可以将碗稍微倾斜,用勺子或筷子将食物从碗中舀起。

2. 盘的使用:将食物放入盘中时,可以将盘放在桌面上,然后用勺子或筷子将食物摆放在盘中。用盘子吃饭时,可以将盘子放在手掌中,用勺子或筷子将食物从盘中取出。

3. 注意卫生:在使用餐具碗碟前,应确保它们是清洁的。用完后,及时清洗餐具碗碟,保持卫生。

4. 注意摆放:在用餐时,将餐具碗碟放置在合适的位置,避免碰撞和混乱。

餐具碗碟是我们日常生活中使用频率很高的东西,使用的正确方法能够延长它们的使用寿命。首先,用完后应该及时清洗干净并晾干,不要长时间浸泡在水中以免变形,也不要使用***性洗涤剂和硬物刷洗,以免刮伤表面。

碗与盘的放置方式应该是平放在桌面上,而不是斜着或者倾斜,这样有助于保持其稳定性和平衡性。

盛装食物时,碗应该不超过七分满,盘子应该不超过八分满,以免食物泼出来或者盘子碗满溢出来。正确使用和保护餐具,既是一种生活态度,也是一种美好生活的象征。

到此,以上就是小编对于餐具礼仪标准有哪些的问题就介绍到这了,希望介绍关于餐具礼仪标准有哪些的2点解答对大家有用。

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