有执行标准的餐具,有执行标准的餐具有哪些

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大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于有执行标准餐具问题,于是小编就整理了2个相关介绍有执行标准的餐具的解答,让我们一起看看吧。

  1. 不锈钢餐具的执行标准?
  2. 洗洁精的国家标准是什么?

不锈钢餐具的执行标准?

不锈钢材质厨具国家等级标准:

不锈钢常见的是201和304

有执行标准的餐具,有执行标准的餐具有哪些-第1张图片-餐具精选网
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1、 201组成为17Cr-4.5Ni-6Mn-N,是节Ni钢种,301钢的替代钢。经冷加工后具有磁性。

201是含锰较高,表面很亮带有暗黑的亮,含锰较高容易生锈。耐腐蚀性能很差

2.、304组成为18Cr-9Ni,是得到最广泛应用的不锈钢、耐热钢。用于食品生产设备、昔通化工设备、核能等。 304含铬较多,表面呈现哑光,不生锈。 耐腐蚀性强。

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是GB/T 247-2008。
这个标准规定了不锈钢餐具的材料、制造工艺、检验、标志包装等方面的要求
这个标准是由国家质量监督检验检疫总局和中国国家标准管理委员会制定的,通过了国家标准审查并正式实施。
它的出台是为了保证不锈钢餐具的安全和质量,给人们提供更加优质的用品
除了国家标准,还有一些国际标准可以参考,比如ISO 8442-1:2000食品工业用不锈钢餐具。
在选购不锈钢餐具时,除了看标准,还要注意餐具的厚度重量、手感等,以便选择到质量好、使用舒适的产品

不锈钢餐具有执行标准因为不锈钢餐具是与人直接接触的食具,必须符合卫生和安全标准,所以国际上制定了,例如GB/T 9867-2008和国际ISO 8442-1:1998。
此外,这些标准规定了不锈钢餐具的材质、尺寸、重量、机械性能、表面处理等方面的要求,保证了餐具的品质和使用的安全性,受到广泛应用。
因此,选购不锈钢餐具时,应了解相关的执行标准。

洗洁精的国家标准是什么


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目前,生产洗洁精必须遵守GB9985-2000 《手洗餐具用洗涤剂》 国家强制标准,在这个标准中对洗洁精的检测总共有13个项目,包括外观、气味、稳定性、总活性物含量、PH值、去污力、荧光增白剂、甲醇、甲醛、砷、重金属菌落总数、大肠菌群

1、外观:液体产品不分层,无悬浮物或沉淀,粉状产品均匀无杂质,不结块。

2、气味:不得有其它异味,加香产品应符合规定香型。

3、稳定性:于-3℃~10℃的冰箱放置24小时,取出恢复至室温时观察无结晶,无沉淀;(40±1)℃的保温箱中放置24小时,取出立即观察不分层,不浑浊,且不改变气味

GB9985-2000《手洗餐具用洗涤剂》 取代GB9985~9986-1988、GB9985-1988、GB9986-1988(均已废止),成为目前洗洁精的国家标准,该标准中对手洗餐具用洗涤剂(洗洁精)做如下要求: 配方中所用表面活性剂的生物降解度不低于90% 总活性物含量≥15% pH值(20℃ 1%溶液)4.0-10.5 不得检出荧光增白剂 甲醇≤1mg/g,甲醛≤0.1mg/g 砷(1%溶液以砷计)≤0.05mg/kg,重金属(1%溶液以铅计)≤0.05mg/kg 去污力不小于标准餐具洗涤剂 微生物满足GB 14930.1要求 包装净含量符合《定量包装商品计量监督规定》 且感官指标满足标准要求的产品 满足上述要求,即为国标产品 市场上选购餐具洗涤剂(洗洁精),首先是看标识标签,标签(或瓶身)应有生产许可证号、生产日期、厂名、厂址,另外正规厂家也标明了使用说明、执行标准、净含量、保质期等。

其次看餐具洗涤剂的感官指标,液体产品应无异味、不分层、无悬浮物、无沉淀。洁精并非越稠越好,洗洁精去污力与稠度无必然联系。稠度只是因为添加了增稠剂,外观好看而已,对去污并无多少作用,反而增加了无效成本。真正决定去污效果的是活性剂。活性剂添加越多越去污。

到此,以上就是小编对于有执行标准的餐具的问题就介绍到这了,希望介绍关于有执行标准的餐具的2点解答对大家有用。

标签: 餐具 洗洁精 标准