大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于小丸子餐具价格的问题，于是小编就整理了4个相关介绍小丸子餐具价格的解答，让我们一起看看吧。
丸子汤的成本和利润？
像我上次去太原丸子汤店吃了一碗丸子汤，丸子汤店的老板和我说其实开丸子汤店也没啥成本，主要是店铺和材料成本，卖一碗丸子汤是10元，其实材料成本最多也只有2到3元，而利润则是7到8元，你一天如果能卖100碗丸子汤，那利润是700到800元。
素丸子扣碗做法？
素丸子扣碗做的时候很简单，素丸子要用到时令蔬菜把它剁成馅，如果是白萝卜胡萝卜的话，可以把它挤干水分再加入粉面鸡蛋挤成丸子的形状，下油锅炸熟，然后再放入碗中加水蒸三个小时，素丸子扣碗就好了。
用料
粉条、鸡蛋、盐、孜然粉、面粉、食用油
步骤
1、首先准备1把粉条，用开水泡软，捞出控水，再用刀切碎。然后根据粉条的多少打入适量的鸡蛋，加入盐、孜然粉，搅拌成黏糊糊的状态即可，加入鸡蛋口感会更酥脆。
2、再分次少量加入面粉，边加边搅拌，面粉要一点一点加，最后搅拌到面粉能把粉条粘合起来即可，面粉尽量少加，加的越少，越脆越好吃。
四喜丸子一个多少克？
把葱姜八角花椒放入碗中加入开水浸泡半小时，捞出配料留料水备用。
取500克肉馅放入盆中，加入2克盐2克鸡精少许料酒白胡椒粉蚝油生抽和均，分三次打入100克料水，再放入50克淀粉把肉馅抓上劲，把肉馅分成四份备用，起锅加入凉油，油温升高至六层后，把四份肉丸子依次放入油中炸制，等丸子表面金***时捞出放入沙锅内，加入适量鸡汤，少许葱姜大火烧开转小火炖制一个小时，出锅装入大碗中即可。我做的四喜丸子一个大约125克左右，但是四喜丸子的大小根据个人喜爱而定，但大多数都在100克到150克之间。
四喜丸子一个大约50克。
四喜丸子（Braised pork balls in gr***y），是经典的中国传统名菜之一，属于鲁菜菜系。由四个色、香、味俱佳的肉丸组成，寓人生福、禄、寿、喜四大喜事。常用于喜宴、寿宴等宴席中的压轴菜，以取其吉祥之意。
四喜丸子从外观上来说，由四个较大的肉丸以及其他辅料组成。四喜丸子做法与狮子头基本一致，只是四喜丸子限用四个肉丸。主要用料为猪肉馅、鸡蛋、葱花等。
菜丸子的家常做法？
食材
- 胡萝卜 一根
- 青菜 少许
- 鸡蛋 3个
- 玉米面 适量
- 去皮虾干 一小把
- 蚝油 一勺
- 食盐 小半勺
- 花生油 2勺
- 白糖 少许
- 胡椒粉 少许
方法/步骤
1、准备好一个胡萝卜，去皮清洗干净之后，切成丝。青菜用水烫煮十秒之后，取出切成小段，攥干水分备用。
2、碗中继续加入鸡蛋碎、去皮虾干、蚝油、胡椒粉、花生油、食盐等调味料，将全部食材搅拌均匀。
3、用手将调味之后的素菜团成一个小丸子。
4、等全部小丸子团好之后，再均匀地裹上一层玉米面
5、油温八成热时下锅转中火炸制程熟
6、中火炸制程熟，大火上色出锅，晾一会
7、装盘。捏一个菜丸子轻轻的放入嘴中，顿时香味充满口腔，咬一口下去，表皮酥脆，发出“咯吱”的轻响，热乎乎香喷喷，越吃滋味越丰富。
到此，以上就是小编对于小丸子餐具价格的问题就介绍到这了，希望介绍关于小丸子餐具价格的4点解答对大家有用。
