新产品选餐具标准,新产品选餐具标准是什么

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大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于新产品餐具标准问题,于是小编就整理了4个相关介绍新产品选餐具标准的解答,让我们一起看看吧。

  1. 一次性餐具标签标识国家标准?
  2. 食品级塑料餐盒执行标准?
  3. 一次性发泡塑料餐具的标准?
  4. 如何挑选餐具?

一次性餐具标签标识国家标准

本标准适用于以各种热塑性材料制作的一次性餐饮具

1.正规产品在:标志包装、运输、贮存上要达到下面要求

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1)标志

包装箱内应附有说明性标签,并注明以下内容:

a) 执行标准号;

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b) 产品名称、种类、材质

c) 生产厂名或商标、批号及生产日期;

d) 如产品声明耐高温或不耐温,应标识耐用高温度;

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e) 如产品声明可微波加热使用,应标识可以微博使用以及使用温度等;

f) 如产品声明可以降解,应标识降解;

食品级塑料餐盒执行标准?

你好,关于食品级塑料餐盒,以下是一些执行标准的简要介绍:
首先,在国内,食品级塑料餐盒的执行标准主要有GB 9685-2016《食品接触材料及制品中法规规定的使用***》和GB 4806.1-2016《食品安全国家标准 食品接触材料及制品通用安全要求》等。
其次,国外常见的食品级塑料餐盒执行标准包括美国FDA认证、欧盟食品接触材料标准、日本卫生部认证等。这些标准均对塑料材质、物理性质、化学性质、微生物指标等方面有详细要求。
最后,无论是国内还是国外的食品级塑料餐盒执行标准,都要求产品必须符合一定的健康和安全标准,能够安全接触食品,在使用过程中不会对人体造成危害。

一次性发泡塑料餐具的标准?

发泡餐具,即一次性发泡塑料餐具,是指以聚苯乙烯树脂为原料,在挤出机中经过高温加热熔融后加入发泡剂(丁烷)等进行挤出拉片,将片材收卷后在通风潮湿的环境中放置养生后再进行二次加热吸塑成型,制成的各种餐饮具如快餐盒汤碗、方便面碗、生鲜托盘等。2013年2月26日,国家发改委发布第21号令,对《产业结构调整指导目录(2011年本)》有关条目进行局部调整,其中之一便是在淘汰类产品目录中删除了一次性发泡塑料餐具。2013年5月,发泡餐具正式解禁。

一直关注发泡餐具进展的国际食品包装协会秘书长董金狮表示,前一个标准规定,发泡餐具应为色泽正常、无异味、无异嗅、无异物。后一个标准主要针对发泡餐具允许使用的添加剂。

而使用发泡餐具的单位,如餐馆食堂等,应建立索证索票,来路不明的发泡塑料餐具一律“严禁***购和使用”。

如何挑选餐具?

首先从瓷质上看。陶瓷餐具选购时,以骨瓷、强化瓷为佳,两者都是上等餐具的材质。骨瓷是世界上公认的高档瓷种,它是自然的奶白色,通透度很高,质地轻巧细腻。骨灰瓷本身成型与色泽形成主要依靠氧化硅、氧化铝和氧化钙,其中氧化钙的含量越高,色泽越好。在自然界中,氧化钙的来源不多,多选择动物的骨粉作为氧化钙的来源。今年,以淄博为代表的选择矿物合成骨粉为氧化钙来源的新骨瓷异军突起,成为高档骨瓷市场的生力军。当骨粉含量达到一定的比例,瓷质便会大幅度提升,这主要体现在器皿光泽度与润泽度上,洁白如玉、晶莹润泽,是各种家庭比较理想的用品价格次于骨瓷。

再从花面装饰方式来看。按花面特色可分为釉上彩、釉中彩、釉下彩和色釉瓷及一些未加彩的白瓷等。釉下彩多以传统的青花和青花玲珑为主,色彩比较单调,价格适中;釉中彩色彩比釉下彩丰富,产品档次较高,但工艺要求严格,且成本高,售价也高;釉上彩陶瓷色彩丰富,立体感强却表面平滑性低,加工方便,因此成本也相应较低。以上不同的装饰方式,除其艺术效果不同外,主要区别还在铅、镉等重金属元素含量上。其中釉中彩、釉下彩和绝大部分的色釉瓷、白瓷的铅、镉含量是很低的,而釉上彩如果在陶瓷花纸加工时使用了劣质颜料,或在花面设计上对含铅、镉高的颜料用量过大,或烤烧时温度、通风条件不够,则很容易引起铅、镉溶出量超标。

买回的陶瓷餐具,先用食醋水浸泡煮沸,这样可以去掉大部分的有毒物质,大大降低陶瓷餐具对人体的潜在危害。不要长期用陶瓷餐具存放酸性食品和果汁、酒、[_a***_]等饮料。因为陶瓷餐具盛放酸性食品或饮料的时间越长,温度越高,就越容易溶解出铅,等于加重铅溶出量的毒副作用。

要看外形是否周正,是否有破损、斑点、气泡,光滑。表面多刺、多斑、甚至有裂纹的陶瓷品,其釉中所含铅易溢出,不宜做餐具。瓷器表面釉面都是经过800℃以上温度烧制成,达不到800℃,低温釉都会对人体有危害物质。达到1350℃瓷器最好。

到此,以上就是小编对于新产品选餐具标准的问题就介绍到这了,希望介绍关于新产品选餐具标准的4点解答对大家有用。

标签: 餐具 标准 骨瓷