餐具安全设计标准,餐具安全设计标准规范

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大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于餐具安全设计标准问题,于是小编就整理了3个相关介绍餐具安全设计标准的解答,让我们一起看看吧。

  1. 餐具安全等级划分标准?
  2. 怎么选择安全的餐具?
  3. 食品级塑料餐盒执行标准?

餐具安全等级划分标准?

外出就餐时,餐饮具是必须品。“吃货们”向来十分关注餐饮消毒安全,今天给大家做一下餐(饮)具消毒卫生标准的科普,让大家做个有内涵、有底气的“吃货”届学霸。

    感官要求

餐具安全设计标准,餐具安全设计标准规范-第1张图片-餐具精选网
(图片来源网络,侵删)

一看

包装内的消毒餐饮具表面是否有水渍和明显的污染物。

根据《餐(饮)具消毒卫生标准》(GB14934)要求,消毒后的餐饮具感官要求应达到光洁干燥、无油渍、无水渍、无异味、无异物。

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二闻

拆开包装后闻一闻餐饮具是否有异味,如洗涤剂消毒剂的气味。

根据《餐(饮)具消毒卫生标准》(GB14934)要求,消毒后的餐饮具应无异味。

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三摸

合格的消毒餐具摸起来应该是涩的感觉,如果有滑腻感,说明油渍、洗涤剂未清洗干净;消毒餐具是经过高温消毒烘干的,餐具应该是干爽的,包装膜里更不应该有水渍。

怎么选择安全的餐具?

铝制餐具

但要注意,不要购买铝制的餐具,因为铝制的餐具使用起来会有脱屑的情况发生,这也是不能避免的事情,铝离子太容易形成,一旦形成进入我们的身体内,也容易造成不可逆的伤害,尤其是对儿童老人的伤害能甚,会造成记忆力下降,失眠多梦等现象发生。

因此,如果想要购买铝制餐具的话,不如用陶瓷类型的餐具来代替吧,因为陶瓷餐具无毒副作用,当然,这也是建立在我们大家购买的陶瓷餐具质量合格的基础上的,所以,选购陶瓷餐具在合适不过。

陶瓷餐具

陶瓷可以说是一种最好的材质了,不过一些不法商家为了让陶瓷餐具看起来更加美观,上色时选择了一些不安全的材料,这些材料被加热后很容易析出,对人体造成危害。

陶瓷类型中的餐具中,选择无铅釉是最佳的,这也是陶瓷餐具中不错的一款。毕竟现在陶瓷餐具是一种趋势,有百分之八十的家庭在选购餐具材质的时候,首先选择的就是陶瓷类型的餐具,这样的材质一般环保绿色。

不锈钢餐具

不锈钢餐具也逐渐成为人们选购的一大热潮,不锈钢餐具好是好,但使用起来有一定的禁忌,我们需要时刻的注意到。

比如说,不锈钢餐具盛放食物的时候,不要盛放强酸性质的食物,强碱性质的食物也不应该盛放,不然会很容易激发有毒金属元素,对身体造成伤害,我们使用起来也确实不容易掌握好,稍有不慎就会造成不可逆的伤害。

4、玻璃餐具

1 选择餐具时需要考虑多方面因素,才能避免踩雷。

2 首先要看材质,建议选用不易破裂、易于清洗、不易滋生细菌的材料,如陶瓷、玻璃、不锈钢等。

3 其次要注意品牌和质量,可以选择一些口碑好、质量过关的品牌,还可以参考一些消费者评价和相关论坛的讨论。

4 最后要考虑自己的需要,如大小、形状、风格等,以便更好地搭配餐具和场景。

总之,选择餐具时要全面考虑,避免踩雷。

食品级塑料餐盒执行标准?

你好,关于食品级塑料餐盒,以下是一些执行标准的简要介绍:
首先,在国内,食品级塑料餐盒的执行标准主要有GB 9685-2016《食品接触材料及制品中法规规定的使用***》和GB 4806.1-2016《食品安全国家标准 食品接触材料及制品通用安全要求》等。
其次,国外常见的食品级塑料餐盒执行标准包括美国FDA认证、欧盟食品接触材料标准、日本卫生部认证等。这些标准均对塑料材质、物理性质、化学性质、微生物指标等方面有详细要求。
最后,无论是国内还是国外的食品级塑料餐盒执行标准,都要求产品必须符合一定的健康和安全标准,能够安全接触食品,在使用过程中不会对人体造成危害。

到此,以上就是小编对于餐具安全设计标准的问题就介绍到这了,希望介绍关于餐具安全设计标准的3点解答对大家有用。

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