大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于放西餐餐具的架子尺寸的问题，于是小编就整理了4个相关介绍放西餐餐具的架子尺寸的解答，让我们一起看看吧。
西餐主餐盘是多大？
11寸、13寸
西餐盘主要规格有11寸、13寸，但不同的食物需要放在不同尺寸的西餐盘里，一般6寸：直径15CM左右大小适合零嘴碟/点心盘;7寸：直径19.5CM左右大小适合糕点内盘/点心盘;8寸：直径20.5CM左右大小适合蛋糕盘/沙拉盘;10寸：直径26CM左右大小适合牛排盘;10.5寸：直径26.5CM左右大小适合牛排盘。
二、西餐礼仪
1、*合适的坐姿是从左边。椅子拉开时，身体会在几乎碰到桌子的距离处站直，领导会把椅子往前推。腿弯了，碰到椅背，就可以坐下了。坐着的时候，身体要挺直，手肘不要放在桌子上，脚要远离餐桌。不要乱动餐桌上的餐具。把餐巾对折，轻轻地放在膝盖上。
2、用刀叉吃饭时，从外到内取刀叉，左手握叉，右手握刀;切东西的时候左手拿着叉子拿着食物，右手拿刀切成小块，用叉子送到嘴里。使用刀具时，刀刃不应向外。用餐时放下刀叉时，应呈“八”字形，放在盘子边缘。
3、喝汤的时候不要啜饮。吃饭的时候闭嘴嚼。不要舔嘴唇或制造噪音。如果汤过热，稍微凉一点就可以吃了，不要用嘴吹。喝汤时，用勺子从里往外舀。当汤盘里的汤快喝光的时候，左手稍微倾斜汤盘外侧，用勺子舀。喝汤的时候，把勺子留在汤盘(碗)里，用勺子指着自己。
4、吃带刺或带骨的鱼、肉等菜肴时，不要直接外吐。可以用餐巾纸轻轻吐在叉子上，放在盘子里。如果盘子里还剩几个菜，不要用叉子刮盘子底部，更不要用手指相助食用，应以小块面包或叉子相助食用。吃面条的时候用叉子卷起来，然后送到嘴里。
西餐盘子不同尺寸分别装什么？
不同尺寸的西餐盘子可以装不同大小的食物，例如：
小号西餐盘可以用来装一些小尺寸的可口的食物，如零食、少量的家常菜、汤、飞饼、甜点等；
中号西餐盘可以装一些多样可口的食物，如披萨、蔬菜沙拉、薯条、汉堡等；
大号西餐盘可以装一些大份量的菜，如牛肉、烤羊肉、各种面食等。
西餐盘子不同尺寸都装什么？
1. 面包/黄油平盘 6.5寸
2. 沙拉平盘
8.5寸
3. 深汤盘9寸~11.6寸
4. 牛排平盘10.5寸
5. 展示平盘12.5寸（装饰用）
6.甜点平盘7.5寸（可用面包盘代替）
7.如果想要再齐全，还需要准备： 咖啡杯+托盘、茶杯+托盘、大号沙拉碗、椭圆鱼盘、肉汁壶、糕点盘、糖罐、奶精罐等。
桌子支架尺寸多少？
书桌的尺寸规格有大有小，形式多种多样，按大小来分，分单人书桌和双人书桌，一般单人书桌的支架尺寸规格的表面在75cm＊130cm，其高度在75cm以下，这个尺寸符合大多数的家庭的安装，因其产品品种各有不同，其规格和样式也有差异，并且有些书桌的尺寸规格是可以根据自己的需要进行适当的调整的。
700、
720、
740、760毫米四个规格。
餐桌的标准高度：720毫米左右。
餐桌：高度750780毫米(一般)，西式高度680720毫米。
一般方桌宽度
750、
900、1200毫米。
长方桌宽度
800、
到此，以上就是小编对于放西餐餐具的架子尺寸的问题就介绍到这了，希望介绍关于放西餐餐具的架子尺寸的4点解答对大家有用。
